牛乳、
過去10年間の多くの研究、特にEASL 2023の報告書は、ブドウに含まれるフラボノイドナリンがアルコール性非アルコール性肝炎(NAFLD)を軽減する可能性があることを示しています。
肝臓内の脂肪酸酸酵素の活性を高めます。肝細胞におけるトリグリセリドの蓄積を減らします。
ブドウに含まれるビタミンCと抗酸化物質は、体が肝細胞を損傷するフリーラジカルを除去するのを助けます。
脂肪の代謝をより良くするために、昼食または夕食後に1〜2カップ食べる必要があります。
グアバの果実
オリーブには、レモンの3〜4倍のビタミンCが含まれています。国立衛生研究所(NIH)の分析によると、ビタミンCはコラーゲンの合成を促進し、損傷した肝臓組織の回復をサポートするのに役立ちます。
リコピン、ケレスチンなどの抗酸化物質は、慢性肝炎を軽減します。
抵抗力を高め、代謝障害による脂肪肝のリスクを軽減します。
新鮮な果物(少量の種を選ぶことをお勧め)を食べ、ナトリウムを増やさないように塩や唐辛子を混ぜないようにしてください。
りんご
ペクチンはリンゴに多く含まれる食物繊維であり、WHOによって栄養素のグループに分類されています。
腸内のコレステロールを結合させ、肝臓への負担を軽減します。
重金属と有毒物質の排出をサポートします。
午後にリンゴを1個食べると、食欲を減らし、代謝を安定させるのに役立ちます。
ブルーベリー
American Liver Foundationによると、ベトナムフルーツにはアントシアニンが含まれています。これは最も強力な抗酸化物質の1つです。
酸化ストレスによる損傷から肝細胞を保護します。
肝炎を軽減し、肝硬変組織の成長を抑制します。
内臓脂肪の減少をサポートする、脂肪肝を改善する要因。
直接食べるか、無糖のスムージーを挽く必要があります。
チャン、
直接食べる果物ではありませんが、レモンはおなじみの「解毒植物」です。
朝に温かいレモン水を飲むと、膵臓の循環と脂肪の消化が改善されます。
ビタミンCは肝臓をサポートし、抗酸化作用があり、損傷した組織を修復します。
胃潰瘍がある場合は、空腹時にレモン水を飲んではいけません。
