コレステロールを減らす
オーツミルクには、コレステロール、特に悪玉コレステロール（LDL）を大幅に減らすのに役立つ可溶性繊維のベータグルカンが含まれています。ベータグルカンは腸内細菌叢と胆汁酸代謝にも影響を与え、心血管疾患のリスク軽減に貢献します。
骨の健康を改善する
オーツミルクには、カルシウム、鉄、カリウム、マグネシウム、リン、亜鉛、ビタミンD、その他多くの必須ミネラルが大量に含まれており、骨ミネラル密度の維持と強い骨構造の形成をサポートします。
便秘を防ぐ
オーツ麦には発酵性可溶性繊維が豊富に含まれており、便の量を増やし、結腸の動きを促進します。発酵プロセスにより短鎖脂肪酸が生成され、便秘の効果的な軽減に役立ちます。
血糖値を調節する
オーツ麦に含まれる可溶性繊維は、糖の吸収を遅らせ、食後のインスリンとグルコースの反応を軽減することにより、血糖値と脂質レベルの調節に役立ちます。 β-グルカンはインスリン感受性も改善し、血糖コントロールをサポートします。
体重を減らす
高繊維食は長期的な体重管理をサポートします。オーツ麦に含まれるベータグルカンには、インスリン抵抗性を改善し、満腹感を高め、それによって体重減少に役立つ多くの利点があります。
