米国で開業登録をしている栄養士のジェイミー・ジョンソン氏によると、アサリに含まれる天然栄養素には、カリウム、マグネシウム、葉酸、ビタミンB2、および特徴的な植物色素が含まれており、血液循環をサポートし、血糖値を安定させ、炎症を軽減するのに役立ちます。
心臓血管のサポートと血圧コントロール
ビーツの最も研究されている利点の1つは、血圧を下げるのを助ける能力です。ビーツには天然の硝酸塩が豊富に含まれており、体内に入ると硝酸塩に変換され、血管を拡張する効果があり、それによって血管壁への圧力を軽減するのに役立ちます。
クイーン・メリー・ロンドン大学(英国)の心臓血管専門医であるアンドリュー・ウェッブ医師は、「体内の酸化窒素量を増やすことは、血流を改善し、血圧を下げるのに役立ち、特に心血管リスクの高い人に有益です」と述べています。
2型糖尿病に関連する高血圧患者を含む成人を対象としたいくつかの研究では、ビーツの補給が血圧を大幅に下げるのに役立つ可能性があることが示されています。循環を改善することにより、酸素と栄養素も脳と筋肉により効果的に輸送されます。
抗酸化、抗炎症、細胞保護
ビーツの特有の濃い赤色は、抗酸化特性が豊富な植物色素グループであるベタイン由来です。研究によると、ベタインはフリーラジカルを中和し、それによって細胞を早期老化や多くの慢性疾患に関連する酸化損傷から保護するのに役立ちます。
トゥフツ大学(米国)のジャン・メイヤー老人性研究センターの栄養研究科学者であるジェフリー・ブルンバーグ博士によると、食品中の抗酸化物質は、DNAを保護し、体内の持続性低レベルの炎症を軽減する上で重要な役割を果たします。
さらに、いくつかの研究室では、ベタチンが悪玉コレステロールを下げるのを助け、いくつかの有害な微生物の増殖を抑制する能力があることも示されています。
運動効率の向上と回復サポート
ビーツに含まれる天然硝酸塩は、心臓血管に良いだけでなく、細胞の「エネルギー工場」であるミトコンドリアの活動もサポートします。その結果、体は運動中にエネルギーをより効率的に使用します。
多くの研究で、運動前にジュースまたはビーツパウダーを使用すると、持久力が向上し、持久力が向上し、運動後の回復時間が短縮できることが示されています。
血糖コントロールへの影響は注意が必要です
いくつかの初期研究では、ビーツの丸ごとの摂取は、2型糖尿病患者のグルコース代謝を改善し、空腹時の血糖値を下げるのに役立つ可能性があることが示されています。しかし、研究結果は一致しておらず、特にビーツの丸ごとの代わりにビーツジュースを使用する場合はそうです。
専門家は、糖尿病患者または高血圧治療薬を使用している人は、ビーツのサプリメントを使用する前に医師に相談する必要があると勧告しています。低血圧または胆石の既往歴のある人も注意が必要です。ビーツは血圧を下げる可能性があり、胆道代謝に影響を与える可能性があります。
一般的に、ビーツは栄養価の高い食品ですが、サプリメントとして使用するには、個人の健康状態に合わせて慎重に検討する必要があります。
彼らは皆、自分たちの人生を大切にし、自分たちの人生を大切にし、自分たちの人生を大切にしたいと思っています。
