生姜には、ジネグロールとショガオールという2つの有効成分が含まれており、末梢血管を拡張し、肝臓への血流を促進するのに役立ちます。
肝臓に十分な酸素と栄養素が供給されると、毒素分解速度(フェーズIとフェーズIIのデトックス)がより効果的に行われます。
Journal of Hepatic Medicineの研究によると、温かい生姜茶を1日1回4週間飲んだ人は、肝臓への血流を12%改善し、ALT酵素を9%減少させました。
生姜の温かさは、血管が収縮し、自然な代謝速度が低下する寒い季節に特に適しています。
純粋な蜂蜜には30種類以上のポリフェノールが含まれており、その中にはケルセチン、ガラリン、クロキシンが際立っています。これらは、強力な酸化ストレスを軽減する能力を持つ物質です。酸化ストレスは、肝細胞の老化を加速させる根本的な要因と見なされています。
Journal of Functional Foodsの報告によると、毎日15〜20mlの蜂蜜を温水に溶かすと、肝臓の脂質酸化指数(MDA)が18%減少し、肝臓の重要な「盾」であるグルタチオン-S-トランスジェラーゼ(GST)酵素の活性が改善されます。
European Society for Clinical Nutritionの多くの研究によると、レモンに含まれるビタミンCとシチラトは:
体環境を軽微に酸化し、肝臓での脂肪蓄積を減らす。
グルタチオン合成の増加 - 高レベルの解毒分子
早期の脂肪肝患者の肝機能の改善。
生姜の温かさと蜂蜜の抗酸化作用と組み合わせることで、レモンは冷たい気候条件下で肝臓の最適な機能をサポートする「トリオ」を完成させるのに役立ちます。
冷たい温度は代謝速度を低下させ、毒素の排出プロセスを遅らせます。温かい飲み物は、体温をわずかに上昇させ、血行を促進し、肝酵素の活動を促進し、消化を助け、消化不良を引き起こす要因である膨満感を軽減するのに役立ちます。
これも、専門家が冬の朝または夕方に温かい飲み物を優先することを推奨している理由です。
生姜、蜂蜜、レモンからの温かい飲み物は、寒い季節に非常に適した肝臓をサポートする方法です。抗炎症、抗酸化、血行促進の組み合わせは、顕著な生物学的効果をもたらします。
飲むたびに、新鮮な生姜を3〜5枚、200〜250mlの温かい水、60〜60°Cで沸騰させ、1〜2杯の純粋な蜂蜜、1〜2杯のレモン汁を加える。
