緑茶を飲む習慣を維持する
緑茶は、多くの有益な抗酸化化合物を含んでいるため、健康的な食事の一部になる可能性があります。あなたは毎日緑茶を飲むことができ、好みに応じて温かく飲むか冷たく飲むことができます。カフェインに敏感な人は、夕方に飲むのを制限するか、カフェインを除去した緑茶を選択する必要があります。
ポリフェノールが豊富な食品を増やす
ポリフェノールは、抗酸化特性を持ち、脳の健康に有益な植物化合物のグループです。食事中のポリフェノールの量を増やすには、野菜、豆類、全粒穀物、緑葉野菜、ハーブ、クルミなどのナッツを優先します。
赤身の肉の代わりに魚と家禽を優先
赤身の肉と加工肉の消費を減らし、同時に、毎日のメニューに魚と家禽を増やす必要があります。これは、心臓血管と脳の健康に有益であると評価されている地中海式食事の一般的な原則です。
健康的なライフスタイルを維持する
食事療法に加えて、血糖値を適切にコントロールし、定期的な身体活動を維持することも、脳機能を保護するのに役立ちます。食物繊維、タンパク質、健康的な脂肪が豊富なバランスの取れた食事を構築し、毎日の運動習慣を維持する必要があります。