ザクロジュースを飲むと血圧はどう変化しますか?
ザクロジュース (Punica granatum L.) には多くのポリフェノールが含まれており、血管機能を改善し、血圧を安定させる働きがあると考えられています。メノニータ・カグアス病院（インド）の臨床栄養士、メリッサ・ニーベス博士によると、「ザクロに含まれるポリフェノールは、一酸化窒素の生成を増加させ、アンジオテンシン変換酵素（ACE）を阻害するのに役立ち、血管を拡張して血圧を下げるのに役立ちます。」
研究によると、1日あたり約300mlの飲酒により、高血圧患者の収縮期血圧と拡張期血圧が低下する可能性があることが示されていますが、結果には一貫性がありません。 2023年のレビューでは、1日あたり280mlを摂取すると収縮期血圧を平均6mmHg低下させることができるが、より多くの用量を摂取してもさらなる改善は得られず、拡張期血圧は約3mmHg低下するだけであることが示されました。 「ザクロの効果は個人差があり、必ずしも長期にわたって持続するとは限りません」とニーブス博士は強調した。
メカニズムとそれに伴う健康上の利点
ザクロに含まれるペドゥンクラギン、プニカリン、ガラグ酸などの化合物は、酸化ストレスの軽減、ACEの阻害、一酸化窒素の増加という3つのメカニズムを通じて血圧に影響を与えます。そのおかげで血管の弾力性が高まり、血圧が安定します。
さらに、ザクロはアテローム性動脈硬化の予防に役立つプニカラギンのおかげで心臓にも有益です。ポリフェノールは血糖値をサポートし、免疫力を高め、皮膚を改善し、炎症を軽減します。
ただし、ザクロジュースは、特に摂取しすぎると腹痛、吐き気、便秘を引き起こす可能性があります。糖分が多い（1カップあたり約26g）ため、糖尿病の人は注意が必要です。 「ザクロジュースを降圧療法として使用する前に、安全性を確保するために医師に相談してください」とニーブス医師はアドバイスします。
ザクロジュースは、ポリフェノールと血管拡張のおかげで血圧を下げ、心臓血管の健康を改善するのに役立つ栄養豊富な飲み物です。ただし、効果は用量、投与時間、個人の健康状態によって異なります。最適な効果を得るには、定期的に使用する前に専門家に相談することが必要です。
