
体重管理
Journal of the Endocrine Societyに掲載された研究では、夜は代謝が低下するため、夕食を遅く食べると体重増加や血糖値の上昇につながることが多いことがわかりました。したがって、体が食物をより効率的に消化し代謝する時間を確保できるように、夕食と就寝時間の間に適度な距離を保つ必要があります。
酸の逆流、消化、および関連する問題
American Journal of Gastroenterology の研究によると、逆流症の人は横になる少なくとも 3 時間前には何も食べないようにする必要があります。就寝直前に大量の食事をすると、胃食道逆流、消化不良、胸やけを引き起こしやすいためです。
睡眠の質
就寝前に高カロリーの食事や消化しにくい食べ物を摂取すると、体は夜の活動のためにエネルギーを必要としているにもかかわらず、睡眠が妨げられることがあります。遅い時間に食べたり、食べ過ぎたりすると、睡眠の長さや深さに悪影響を及ぼす可能性があります。
全体的な健康状態
夜遅くに食べたり、たくさん食べると、肥満、心血管疾患、糖尿病などのリスクにつながります。就寝時間が近すぎると、肝臓への脂肪の蓄積と血中のコレステロールが増加する可能性があります。