外食を制限し、おやつを注文する
レストランや持ち帰る食品は、よく塩分が多く含まれており、濃く味付けされ、加工済みの材料がナトリウムを多く含んでいるためです。外食を余儀なくされた場合は、Everydayhealthによると、塩分含有量の低い料理を選ぶために栄養情報を確認する必要があります。
新鮮な食材を使った家庭料理を優先
未加工食品から自分で調理すると、体内に運ばれる塩分と脂肪の量を簡単にコントロールできます。
塩を天然調味料に置き換える
料理に塩を加える代わりに、香辛料、ニンニク、レモン汁、ナトリウムを含まない調味料などの調味料を使用して風味を高めてください。
食品ラベルを注意深く読む
毎日推奨値の20%以上のナトリウム含有量の製品は、ナトリウムが豊富なものと見なされます。包装食品、スープ、冷凍食品には、「ナトリウムが0%」、「塩分が0%」または「塩分を追加しない」と記載されているものを選ぶ必要があります。
使用前に缶詰食品を洗う
豆、トウモロコシ、野菜などの缶詰食品を使用する場合は、余分なナトリウムを減らすために水でよく洗う必要があります。
