Healthline、Medical News Today、Harvard Health Publishingのまとめによると、アーモンドには高タンパク質、低炭水化物、および重要なビタミンが豊富に含まれています。大さじ1枚のアーモンドは約4gの食物繊維を供給し、満腹感を長く保ち、食欲を抑えるのに役立ちます。これは、減量中または体重を安定的に維持したい人にとって重要な要素です。
Healthlineによると、リンゴの血糖値(GI)は白砂糖よりも低く、急激な血糖上昇を軽減し、余分な脂肪の蓄積を制限するのに役立ちます。一部の研究では、白ご飯をリンゴに週に2〜3回置き換えた人が、総カロリー摂取量を減らすことで体重管理が改善される傾向があることも示されています。
減量をサポートするだけでなく、リンゴは多くの健康上の利点ももたらします。ハーバード・ヘルス・プレジデンスは、リンゴがビタミンAの前駆体であるベータカロテンが、免疫力を高め、視力を改善し、消化管粘膜を保護するのに役立つことを認めています。リンゴのビタミンCとカリウムの含有量が高いことは、心血管系をサポートし、炎症を軽減し、体が酸素の害から身を守るのを助けます。
Medical News Todayによると、リンゴの効果は調理方法に大きく依存しています。茹でるか焼かすことが最適の選択肢と見なされています。なぜなら、多くの食物繊維を保持し、カロリーを制限するためです。リンゴを揚げたり焼いたり、糖バターと一緒に焼いたりすると、エネルギーが大幅に増加するため、減量効果が失われる可能性があります。
専門家は、体がこのエネルギー源を十分に活用し、夕方に脂肪を蓄積するのを避けるために、朝または昼にコショウを食べるように推奨しています。成人に適した摂取量は、1日あたり100〜150gで、平均的なコショウ1枚に相当します。コショウとタンパク質(鶏肉、魚、卵)と緑黄色野菜を組み合わせると、栄養バランスが整えられ、より長く満腹感を得ることができます。
リンゴは、健康的な食事における「黄金の食品」と見なされるに値します。適切に選択し、適度に食べると、リンゴは減量をサポートするだけでなく、多くの持続可能な健康上の利点ももたらします。
