紅茶に含まれるポリフェノールは、健康に多くの利点をもたらすと考えられており、特に血糖値のコントロールをサポートします。原因は、ポリフェノールが炭水化物と糖を分解する酵素を阻害する能力があり、それによって腸でのグルコースの吸収プロセスを遅らせるためと考えられています。
それだけでなく、一部の研究では、1日に2杯以上の紅茶を飲むことが、内臓脂肪の減少とより健康的なBMI指数の維持に関連している可能性があることも記録されています。食事中または食後約30分間の紅茶も、脂肪の吸収を制限するのに役立つ可能性があります。
紅茶100mlに含まれるポリフェノールの含有量は約40〜200mgです。健康をサポートするために、紅茶1杯(約250ml)を食事と一緒に、1日に合計3〜4杯飲むことができます。この習慣は、高血圧、脂質異常症、血糖値異常症、高尿酸値などのライフスタイル関連疾患のリスクを軽減するのに役立ちます。
ただし、紅茶にはカフェインが含まれているため、睡眠に影響を与えないように夜に飲むのは避けるべきです。1日に3杯以上飲む場合は、お茶(紅茶、緑茶を含む)とコーヒーの総量は、1日あたり約1.5リットルを超えてはなりません。これは、落ち着きのなさ、消化器系の不快感、または腹痛などの副作用を制限するためです。
