アーモンドオイルは、タンパク質、健康的な脂肪、多くの抗酸化物質を供給する貴重な栄養源と長い間見なされてきました。料理に使用されるだけでなく、このオイルは心血管、前立腺、肝臓、脳をサポートする能力についても研究されています。
心血管を保護し、肝炎の軽減をサポート
ニューヨーク州ビンハムトン大学(米国)の健康および身体研究准教授であるリナ・ベグダチェ博士(RDN)によると、飽和脂肪を大豆油に置き換えることは、血圧を下げる、コレステロールを下げる、窒素酸素の生成を促進することにより血行を改善するのに役立ちます。「このオイルは、動脈閉塞のリスクを軽減すると同時に、全体的な健康を長期的に維持するのに役立ちます」とベグダチェ博士は述べています。
心血管系に加えて、純粋なキノコ豆油には抗炎症特性を持つ多くの植物化合物も含まれています。一部の研究では、特にアルコール性脂肪肝を患っている患者において、肝炎を軽減する上でプラスの効果があることが示されています。
前立腺、膀胱、記憶に良い
キノコオイルは、男性の泌尿器系の健康と生殖をサポートする上でも高く評価されています。実験によると、1日あたり500〜1000mgの追加投与量は、前立腺肥大症の症状を最大40%軽減することが示されています。ベグダチェは、このオイルは膀胱が過剰に機能している人にも有益であり、生殖の健康を維持するのに役立つと考えています。
それだけでなく、ベグダチェ氏は、「バナナオイルは記憶力、認知機能を高め、ホルモンバランスと代謝のバランスをもたらすこともできます」と強調しました。
女性にとって、十分な補給は、亜鉛とカロテノイドの含有量のおかげで、睡眠の質を改善し、精神的な向上にも役立ちます。
使用量と注意点
UC Irvine(米国)のジョー・C・ウェン人口・地域保健学部のRDN博士、准教授であるマシュー・J・ランドリー氏によると、推奨用量は1日1〜2杯の大さじ1杯の大豆油です。多くの研究で健康上の利点が証明されていますが、食事量が多いため、実際の影響はかなり小さい可能性があります。重要なことは、大豆油は他の油と同様にカロリーが高いため、乱用しないことです」とランドリー氏は分析しています。
注意すべき点の1つは、バナナオイルとバナナ抽出物を区別することです。バナナオイルは安全で副作用が少ないのに対し、バナナ抽出物は動物実験で精子数を減少させることが記録されています。
Begdacheは、「慢性疾患を患っている人や薬を使用している人は、定期的に使用する前に医師に相談する必要があります」と勧告しています。
キノコオイルは、心血管を保護し、肝臓、前立腺、膀胱をサポートし、記憶力を改善するなど、多くの利点のある栄養源です。ただし、効果を発揮するためには、ユーザーは投与量を管理し、純粋な製品を選択し、バランスの取れた食事と組み合わせる必要があります。
