なぜ体はマグネシウムが必要なのですか?
マグネシウムは必須ミネラルであり、神経活動の調節、心拍数の維持、血糖コントロールから骨の健康サポートまで、300以上の生化学反応に参加します。成人は年齢、性別、生理状態に応じて、1日に300〜400mgのマグネシウムが必要です。
英国の栄養医学専門家であるソハイブ・イミアズ博士(MD)によると、「マグネシウムは心血管の健康を維持するだけでなく、睡眠の質を改善し、ストレス軽減をサポートします」と強調しました。彼は、現在、多くの人々が毎日の食事でマグネシウムを十分に摂取しておらず、下痢、疲労、または睡眠障害などの症状を引き起こしています。
有名なマンゴー豆はマグネシウム(165mg/スプーン)が豊富ですが、他の多くの食品でもこのミネラルを発見できます。
バナナの代わりに豊富なマグネシウム源
ビナミ:調理済みのビナミ1カップは160mgのマグネシウムを供給します。この緑色の葉野菜は、鉄、ビタミンK、抗酸化物質も豊富で、スムージーや炒め物に簡単に調理できます。
スイスシーフード:調理されたカップには150mgのマグネシウムが含まれています。さらに、グレープフルーツはカリウムとビタミンCが豊富で、心血管系と免疫系に有益です。
チノア豆(quinoa):調理されたカップは、120mgのマグネシウムと高品質の植物性食物繊維とタンパク質をもたらします。これはグルテンフリーの穀物であり、ご飯やイネに代わるのに適しています。
ブラジル代表:6つの種子は107mgのマグネシウムと豊富なセレンを供給します。ただし、セレンの過剰摂取を避けるために適度に食べる必要があります。
日本の大豆(エダマム):煮たばかりの大豆1カップには、約100mgのマグネシウムが含まれており、骨と心血管をサポートする植物性タンパク質とイソフラボンが配合されています。
Dau phu:硬い dau phuの半分には100mgのマグネシウムが含まれています。カルシウムが補給されると、これは菜食主義者にとって理想的な栄養源でもあります。
チアシード:1オンスのチアシードは100mgのマグネシウムを供給し、同時に食物繊維、タンパク質、カルシウムが豊富です。ヨーグルト、スムージー、または焼き菓子に追加できます。
食品を食べるか、マグネシウムを補給するか?
多くの人が、マグネシウム、塩化マグネシウムなどの錠剤の形でマグネシウムサプリメントを探しています。しかし、記事の著者である栄養専門家のローレン・パンフォル、MPH、RDによると、「医師の指示がない限り、天然食品は、吸収をサポートするビタミン、ミネラル、食物繊維を含むため、依然として最良のマグネシウム源です」。
マグネシウムが豊富な食品は、サプリメントを使用すると起こりうる過剰摂取のリスクを軽減するのにも役立ちます。したがって、さまざまな野菜、種子、豆、全粒穀物を毎日の食事に取り入れることは、体のマグネシウムニーズを満たすための安全で持続可能な方法です。
