シソには、抗炎症、抗アレルギー、抗炎症、抗酸化、抗がん、抗菌、抗うつなどの能力もあります。
ベトナムで以前に発表されたいくつかの研究では、シソの葉からの抽出物が血液中の尿酸値を下げるのに役立つ可能性があることが初期段階で示されています。その中で、前臨床研究では、実験モデルで14〜37%の減少が記録されています。
このメカニズムは、尿酸形成プロセスに関与する酵素であるキサンチンオキシダーゼの阻害能力に関連していると考えられています。しかし、専門家は、これは単なる補助的な解決策であり、医学的治療や適切な食事療法に取って代わることはできませんと勧告しています。
ホーチミン市医科薬科大学伝統医学部のズオン・ファン・グエン・ドゥック、ボー・タイン・フォン、グエン・タイン・チエット、およびホーチミン市国家大学医学部のグエン・ティ・バイを含む著者グループによるこの研究は、シソと猫のひげを含むエタノール抽出物配合エキスが白いネズミの血中尿酸値を下げる効果を研究することに成功しました。
伝統医学によれば、紫蘇は風を取り除き、寒さを分散させる効果があります。猫のひげは熱を冷まし、湿気を取り除く効果があります。これらの2つの薬用材料はどちらも、痛風性関節炎と同様の症状を治療する効果があります。関節痛、関節の腫れ、熱、発赤などです。
研究によると、シソ抽出物は、試験管内でキサンチン酸化酵素を阻害し、体内で血中尿酸値を下げる効果があり、安全性が高く、危険な毒性は見つかっていません。ただし、経口シソの使用は尿酸化を引き起こし、尿中の尿酸の蓄積を引き起こします。

一方、キャットヒゲは尿のアルカリ化、尿路からの尿酸排泄の増加効果があります。これらの2つの薬用植物はどちらもフラボノイド、有機酸、エッセンシャルオイルの成分を含んでおり、その中で、フラボノイドはシソとキャットヒゲの両方の尿酸降下効果において重要な役割を果たす化合物です。
これら2つの薬用材料を組み合わせることで、キサンチン酸化酵素の阻害による尿酸の生成を減らすだけでなく、尿のアルカリ化による尿中の尿酸の排泄を促進します。
科学者グループは、血中の尿酸値を下げる能力をテストするために、シソと猫のひげを組み合わせることを考え、白いマウスで実験しました。
シソの薬用植物はロンアンで収穫され、猫のひげの薬用植物は市場で買い取られます。薬用植物は70%のエタノールで完全に浸透します。アルコールを除去するために回転機で濃縮液を抽出し、その後蒸留してシソと猫のひげを含む混合物を濃縮します。
研究グループによると、現在、シソは血中尿酸値を下げる製剤や痛風の治療に非常に多く使用されていますが、主な原料は日本から輸入されたシソエキスですが、ベトナムではシソが非常に多く栽培されており、非常に一般的に使用されています。同様に、猫のひげはベトナムから輸出される薬用植物の1つです。
これら2つの薬用植物はどちらも、我が国の熱帯モンスーン気候環境で良好に生育および発達し、埋蔵量が多く、伝統医学で非常に長い間使用されてきました。
さらに、紫蘇と猫のひげは、血中尿酸値を下げる効果に加えて、付随する代謝障害を調整し、腎臓結石のリスクを軽減し、腎臓を保護するのに役立ちます。
一般的なシソの葉の使い方:
1. シソの葉の水を飲む(最も簡単で効果的な方法):新鮮なシソの葉1つかみ(10〜20g)をきれいに洗い、約500mlの水で煮て、1日(1〜2回)飲みます。軽い利尿作用があり、尿中の尿酸の排出を助けます。
2. シソ茶を淹れる(飲みやすく):乾燥させたシソの葉をお茶のように淹れる(5〜10分)。この方法は、飲みやすく、刺激臭が少なく、毎日使用できるという利点があります。
3. 食事中に紫蘇を食べる:生で食べる(付け合わせの野菜)か、民間療法に従って風邪を治すスープや粥を調理すると、抗炎症活性物質を補給するのに役立ちます。
4. エキス/抽出物の使用。一部の紫蘇抽出物製品は、尿酸生成酵素を阻害する可能性があります。このタイプの製品を使用する場合は、専門家の助言を受ける必要があります。