1.トマト
中サイズのフレッシュトマト1個には、約292mgのカリウムが含まれています。カリウムに加えて、トマトには食物繊維、ビタミンC、少量のタンパク質も豊富に含まれており、夜間の血糖値を安定させるのに役立ちます。新鮮なトマトを食べたり、サラダを作ったり、サンドイッチにしたり、ピザに加えたりできます。
2.キウイ
小さなキウイ 1 個で、約 215 mg のカリウムが摂取できます。キウイには、水分、繊維質、セロトニン、葉酸、抗酸化物質などの栄養素が含まれているため、睡眠サイクルの調節に役立ち、深い眠りをサポートします。
3. アボカド
アボカドには、健康的な脂肪、繊維、果物あたり約 690 mg のカリウムが豊富に含まれています。アボカドに含まれるカリウムは、筋肉をリラックスさせ、睡眠の質を効果的に向上させるのに役立ちます。
4. 脂ののった魚
サーモン、イワシ、ニシンなどの脂肪の多い魚には、カリウム、タンパク質、オメガ 3 脂肪酸が豊富に含まれています。これらの栄養素は心臓に良いだけでなく、炎症を軽減し、より深く長く眠るのに役立ちます。
5. 濃い緑の葉物野菜
ほうれん草やその他の濃い緑の葉野菜は、調理すると、1食分120 gあたり最大839 mgのカリウムを摂取できます。緑の葉物野菜は、心をリラックスさせ、腸の動きを促進し、血糖値を制御し、睡眠の質を向上させるのに役立ちます。
5. ジャガイモ
ジャガイモはカリウムの優れた供給源であり、中くらいのジャガイモ 1 個には約 900 mg のカリウムが含まれています。ジャガイモには食物繊維、ビタミンC、鉄分も豊富に含まれています。紫ジャガイモ、黄色ジャガイモ、サツマイモなどの他の種類のジャガイモにも、400 mg 以上のカリウムが含まれています。
6. かぼちゃ
カボチャにはカリウムが多く含まれており、調理済みカボチャ 120 g には約 896 mg のカリウムが含まれており、心臓の健康と免疫システムの強化に役立ちます。また、カボチャはビタミンCと食物繊維を非常に効果的に加えます。
7. ドライフルーツ
新鮮な果物が入手できない場合は、カリウムが豊富なドライフルーツが代替品になります。ドライアプリコットには 4 分の 1 カップあたり約 290 mg のカリウムが含まれていますが、プルーンやレーズンも良いです。そのまま食べることも、ナッツと組み合わせたり、オートミールやサラダに加えたりすることもできます。
これらのカリウムが豊富な食品は、心臓や筋肉の健康に良いだけでなく、一晩中よく眠り、エネルギーに満ちた目覚めを助けます。
