チアシードは、食物繊維、オメガ3、タンパク質、抗酸化物質が豊富に含まれているため、スーパーフードとみなされています。朝食の料理によく使われますが、栄養学の専門家によると、チアシードを食べる時間帯は、吸収効率と家族全員の全体的な健康に大きな影響を与える可能性があります。
朝:エネルギーを補給し、食欲を抑える
大さじ1~2杯のチアシードをヨーグルト、スムージー、または朝のオートミールに加えると、体が繊維を早期に吸収するのに役立ち、満腹感が長く続き、甘いものへの渇望が減ります。チアシードに含まれる繊維は消化を遅らせ、子供も大人も朝を通して安定したエネルギーを維持します。
正午:空腹感と闘い、集中力を高める
レモンまたは希釈した蜂蜜と混ぜたチアシードウォーターをコップ1杯飲むと、午後の空腹感を和らげるのに役立ちます。水分を含んだチアシードはジェル状に変化し、体の満腹感を維持し、間食を制限するのに役立ちます。特に午後に集中する必要がある会社員や学生に役立ちます。ただし、専門家は窒息を避けるため、飲む前に種子を少なくとも10分間浸すことを推奨しています。
夜:血糖値を安定させ、睡眠をサポートします。
アーモンドミルクまたは無糖ヨーグルトと混ぜたチアシードプディングの軽食は、夜間血糖値のコントロールに役立ちます。チアシードに含まれるタンパク質と健康的な脂肪は、安定したエネルギーを維持するのに役立ち、体重増加につながりやすい深夜の空腹感を軽減します。
さらに、チアシードを定期的に補給すると、消化を改善し、心臓をサポートし、炎症を軽減するのにも役立ちます。ただし、初心者は1日あたりスプーン1杯のみを使用し、膨満を避けるために十分な水を飲む必要があります。
毎日少量のチアシードをバランスの取れた食事と適度な運動と組み合わせることで、消化、心臓、睡眠に至るまで家族全員がより健康になるのに役立ちます。