美味しくて濃厚なマンゴーソースを揚げた豆料理を作る

Thanh Hương |

マンゴーソースをかき混ぜた唐辛子は、濃厚な風味、ふわふわした外殻、そして味覚を刺激する濃厚なソースで魅力的な料理です。

主婦の皆さんは、毎日のメニューを多様で調理しやすい料理に変えてください。その中でも、大さじ1杯のマンゴーソースは、忙しい日常の食事に理想的な選択肢です。

この料理を作るには、主婦は大さじ2枚のサラダ、大さじ3枚のニンニク、少量の生姜、生の唐辛子、大さじ2杯のオリーブオイル、大さじ1杯のチャイナオイル、小さじ1杯の茶色い砂糖、小さじ1杯のバター、その他の基本的なスパイスを準備する必要があります。

サークルアプリコット豆の厚さは約1.5cmで、紙で乾燥しています。ニンニク、生inger、刻んだチリ。バジルの葉を洗って排出します。

次に、鍋に油を加熱し、各豆を入れて両側に炒めます。中火を残すと、外側の殻が均等に押しつぶされるのに役立ちます。揚げた後、豆を取り出して油吸収紙に乗せます。

フライパンでニンニク、生姜、唐辛子を炒め続ける前に、ニンニク、大さじ1杯、大さじ2杯を加えてよく混ぜます。ソースをより濃厚にしたい場合は、バターと水を混ぜて、ソースが柔らかくなるまでよく混ぜます。

揚げた豆をソースフライパンに入れ、豆が均一に浸透するのを助けるために軽く炒めます。さらに約2〜3分煮込み、ソースが豆の各部分に均一に浸透するようにします。豆を皿に並べ、ソースの残りをフライパンの上に巻き付け、ホイッスルとニンニクで飾ります。

マンゴーソース、カリカリソースは、温かいときに食べ、白ご飯と一緒に食べる必要があります。

Thanh Hương
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