国立衛生研究所(NIH)によると、赤いリンゴには高いベータカロテン含有量があり、ビタミンAの前駆作用があります。
内臓脂肪組織炎を軽減する
肝機能の改善、脂肪蓄積の減少
脂肪燃焼速度を決定する酵素であるAMPK酵素の活性を高めます。
ベータカロテンは、同時にフリーラジカルを中和し、酸化ストレスを軽減する能力があり、脂肪肝をより速く進行させる要因です。
Journal of Nutrition & Metabolismに掲載された研究によると、週に4回赤豆を補給する食事療法は、腹部を1.8cm減らし、8週間後に肝臓脂肪を大幅に改善するのに役立ちます。
赤豆は飽和脂肪酸であるペクチンが豊富で、脂肪の吸収を減らし、食後の血糖値をコントロールし、腹部の脂肪蓄積を減らすのに役立ちます。
European Association for the Study of Obesity (EASO)によると、生姜にはジンゴロールとショガオルが含まれています。これらは2つの有効成分です。
熱を増やし、休憩中でも体がより多くのエネルギーを燃焼させるのに役立ちます。
内臓脂肪に関連する慢性炎症を軽減
インスリン感受性を改善し、食事後の脂肪蓄積のリスクを軽減します。
寒い季節には、体は保温モードに切り替え、脂肪燃焼の減少につながります。生姜生姜炒め物は、次のものを提供します。エネルギーは低いですが、暖かく満腹感を与えます。
赤身はカロリー密度が低いですが、食物繊維が豊富で、血糖値の上昇を引き起こすことなく長く満腹感を保つのに役立ちます。
ギネラルは体温調節プロセスを活性化し、体を暖かく保つためにより多くのカロリーを燃焼させるのに役立ちます。
赤豆はカロテノイドが豊富で、生姜はポリフェノールが豊富で、内臓脂肪組織の深部の炎症を抑える相乗効果を生み出します。
ベータカロテンとジンガロールは、肝臓のデトックス酵素の活動を促進し、1〜2度の肝臓脂肪の蓄積を減らすのに役立ちます。
Asian Nutrition Review(2024)の総合研究によると、カロテノイドが豊富な食品と熱性スパイスを組み合わせることで、内臓脂肪の代謝速度が2つすべてを使用するよりも25%向上することが示されています。
標準的な生姜生姜炒め物は次のとおりです。
かぼちゃ 200g
2〜3枚の新鮮な生姜
少量の黒胡椒
砂糖を使用しない、油分を制限する
タンパク質を増やしたい場合でも、エネルギーを低く保つために、小さじ1杯の大豆または細身の鶏卵を加えることができます。
このスープを夕食または夕食の20分前に食べると、次のことが役立ちます。
他の料理からのカロリー摂取量を減らす
食後の血糖値を下げる
一晩の脂肪燃焼効率を高める。
