レモン水には、脂肪細胞内の脂肪の蓄積を減らすのに役立つシトリウムとポリフェノールが含まれており、同時に脂質代謝プロセスにおける肝臓の中心器官機能の改善をサポートします。
Journal of Metabolic Nutritionの発表によると、生姜にはジンゲロールとショガオールが含まれており、次の可能性があります。
熱発生
脂肪酸の酸化プロセスを促進
セロトニンホルモンの影響による食欲の減退。
一方、希釈蜂蜜は精製糖ほど血糖値を急速に上昇させないだけでなく、食事後の酸化ストレスを軽減するのに役立つ酵素とフラボノイドも供給します。
ある研究によると、朝食後30分間レモン汁、生姜、蜂蜜を飲むグループは、4週間で2〜3%減量し、浄水のみを使用するグループよりも高くなっています。
食後の血糖値の上昇は、内臓脂肪の蓄積の原因です。国立衛生研究所(NIH)によると、朝食後のポリフェノールと有機酸が豊富な飲み物は、次のことを助けます。
食後の血糖値を12〜18%下げる
インスリンレベルの制限 - 体が脂肪蓄積を優先する要因
食事後3〜4時間、エネルギーを安定させてください。
レモン汁と生姜水はどちらも胃の空虚を遅らせる能力があり、それによって血糖値の上昇速度を下げ、減量中の人によく見られる空腹感を防ぐことができます。
静脈内炎症(chronic low-grade inflammation)は、ウエストの脂肪蓄積を引き起こす重要な要因です。生姜とレモンは、抗炎症作用が強い植物グループのトップ2のハーブです。
純粋な蜂蜜には、食事後の炎症反応を軽減するのに役立つ重要なフラボノイドであるケルセチンも含まれています。
Journal of Obesity Researchによると、空腹時に軽度の酸性飲料(レモンなど)を飲むと、胃粘膜が敏感なグループに不快感を与える可能性があります。朝食後から20〜30分間飲むと、次のことが役立ちます。
より良い消化をサポート
炭水化物をたくさん食べると腹痛を軽減する
朝全体で体温を上げ、エネルギーを燃焼させる
食事からの脂肪の消化プロセスを改善します。
研究グループは、生姜、レモン、蜂蜜を朝食後に飲む習慣を6週間維持した人々で、脂肪燃焼速度が14%増加したことを記録しました。
Mayo Clinicの臨床栄養士は、ポリフェノールが豊富な、抗炎症作用があり、朝食後に血糖値を安定させる飲み物を維持することが、減量に効果的なシンプルだが効果的な習慣であると推奨しています。
レモン、生姜、薄い蜂蜜のレシピは、健康的な選択肢であり、特に炭水化物の多い朝食を食べる習慣のある人に適しています。