7月2日朝、労働新聞の独自の情報源によると、ダナン市ディエンバン区人民委員会の委員長は、管轄区域内でパンを食べた後に多くの人が中毒になり、入院した事件に関連する2つの施設に対して行政違反の処罰決定を下しました。
ディエンバン区タインチエム1街区のバインミートゥオン事業主であるグエン・ティ・タイン・タイン女史は、2900万ドンの罰金を科せられました。
この施設は、次のような3つの違反行為があったと特定されました。許可された事業許可証に記載されている範囲、地域、場所以外での事業。食品安全基準を満たす施設の証明書なしに食品を製造、販売。食品サンプル保管に関する規定を実行しない、または正しく実行しない。
そのうち、範囲、地域、場所以外での事業活動は750万ドン、食品安全基準を満たす施設の証明書なしで食品を製造・販売する行為は1750万ドン、食品サンプルの保管に関する規定を遵守しない行為は400万ドンの罰金が科せられます。
バインミー販売店に加えて、ディエンバン区1街区のグエン・ティ・ミン・グエット豚肉ソーセージの供給業者であるグエン・ミン・チャウ氏も、2150万ドンの罰金を科せられました。
この豚肉ソーセージ供給施設は、食品安全基準を満たす施設の証明書がなく、食品サンプル保管に関する規定を正しく実施していなかったため、食品を製造・販売していたと特定されました。これらの2つの行為は、それぞれ1750万ドンと400万ドンの罰金が科せられました。
したがって、ディエンバンのパン中毒事件に関連する2つの施設に対する罰金の総額は5050万ドンです。
これに先立ち、ラオドン新聞は、バインミートゥオン施設と事件に関連する豚肉ソーセージの供給源が、多くの違反を発見されたことを報道しました。これらは、バインミー、豚肉、ソーセージ、パテ、ソーセージ - 多くの患者が集団中毒症状が現れる前に使用したと申告したバインミーに記録された成分を含む、加工済み食品チェーンのリンクです。
事業所がサンプル保管を実施しないため、関係当局は病気を引き起こす食品の種類、病原体を特定する際に多くの困難に直面しています。