保護者の意見によると、グエン・ティ・ハオさんが提供した食品の受け入れと加工の過程で、学校と保護者はチーズが焦げ付いている兆候があり、中に黒い物体が現れていることを発見しました。
学校は直ちに加工を中止し、子供に使用させないよう指示し、サプライヤーを招き、記録を作成しました。
エビ食品については、受け取ると柔らかく、頭が抜ける現象があります。調理後、保護者はエビが黒く、大量に剥がれているのを発見し、学校のリーダーに報告しました。
学校はすべてのエビを回収し、学校現場でのエビの使用を中止し、バオハコミューン保健ステーションと協力して検査と記録を作成した。
特にホンソン学校では、調理中に異常な兆候が見られなかったため、生徒は使用停止通知を受け取る前に食事をしました。
12月23日、労働新聞の記者に話したドー・ティエン・ズン氏（バオハコミューン在住）は、何日も待った後、両親は保健省傘下の疾病管理センターから検査結果を受け取ったと語った。
結果は、チーズとエビの両方が許容レベルを超える微生物学的指数を持っており、そのうちチーズはE.coli指数が規定レベルを超えており、エビは閾値を超える血球活性指数を持っていることを示しました。
Dung氏によると、保護者がタイムリーに発見して加工を中止しなければ、これらの食品の使用は数百人の幼稚園児の健康に深刻な影響を与える可能性があります。
保護者は、学校での子供たちの食事や生活が中断されないように、早期に決定的な解決策を講じることを望んでいます。
12月23日朝、ホアセン幼稚園の副校長であるトラン・ティ・フオン女史はラオ・ドン氏との会話で、同校は検査結果を受け取り、バオハコミューンの人民委員会に報告したところであると語った。
「本日、学校は保護者会を開催し、事件に関する具体的な情報を提供します。許容範囲を超える指標については、学校がコミューンに報告しました。どの部門の責任に属するのか、私たちは地方自治体に助言し、規定に従って検討、処理します」とフオン氏は述べました。
フオンさんによると、事件が発覚した直後、学校はグエン・ティ・ハオさんのサプライヤーとの契約を解除しました。今日の午後の保護者会の後、学校は子供たちの食事の安全を確保するために、新しい食品供給業者を探し、選択します。
2024年9月に発生した同様の事件に関する苦情に関連して、フオン氏は、この内容は元校長が退職した時期に関連していると述べました。当時のサプライヤーの選択は、保護者の意見が一致しなかったことから始まりました。
バオハコミューン人民委員会副委員長のグエン・タイン・コン氏は記者に、同コミューンがホアセン幼稚園から食品検査結果報告書を受け取ったと伝えた。
バオハ村人民委員会の副委員長によると、各部門は行政違反、集団食堂、供給施設の処理を助言しています。同時に、職員の責任処理(もしあれば)を進めます。
