多くの栄養研究によると、セロリは神経と睡眠に有益な食品であり、リラックス効果のある化合物、カリウム、マグネシウム、および高水分含有量を含んでいます。
誰もがセロリを増やす必要があるわけではありませんが、特定の職業グループでは、この野菜を追加すると、睡眠の質を自然に改善するのに役立ちます。
まず、オフィスワーカー、プログラマー、会計士、教師、研究者などの知的労働者は、セロリに注意を払うべきグループです。彼らの仕事の特殊性は、高度な集中力を持ち、多くの情報を処理し、長期にわたる精神的なプレッシャーに常にさらされていることです。神経質なストレスが蓄積すると、眠りにつくのが難しくなり、深く眠れなくなります。セロリに含まれる栄養素は、神経系を落ち着かせ、落ち着きのなさを感じにくくし、それによって就寝前のリラックスプロセスをサポートします。
2番目のグループは、看護師、夜勤医、工場労働者、警備員、客室乗務員など、シフト制または頻繁にシフトを変更する労働者です。彼らの生体時計は混乱しやすく、不眠症や不安定な睡眠につながる可能性があります。高水分量と豊富なミネラルを含むセロリは、体が電解質をバランスさせ、体内のリズムを調整し、長時間の勤務後の疲労を軽減するのに役立ちます。
3番目のグループは、建設作業員、荷役作業員、農業従事者、またはスポーツトレーナーなど、中強度から高強度の身体労働者であり、セロリからも恩恵を受ける可能性があります。一日中運動をすると、筋肉が硬くなりやすく、神経系が刺激状態になります。セロリに含まれるマグネシウムは、筋肉をリラックスさせ、夜間のけいれんを軽減し、より深い睡眠をサポートするのに役立ちます。
セロリは「睡眠薬」ではありませんが、安全で健康的な睡眠をサポートする食品です。
特に、精神的なプレッシャー、時間の混乱、または大きな体力消耗に苦しむ労働者にとって、毎日の食事でセロリを増やすことは、睡眠の質を改善し、それによって健康と長期的な労働効率を高めるのに役立つ可能性があります。