代謝を高め、血糖コントロールをサポート
いくつかの研究によると、抗酸化物質が豊富なお茶は、血糖値を改善し、2型糖尿病のリスクを軽減するのに役立つ可能性があります。ウーロン茶では、メカニズムはカテキン、特に抗酸化作用と抗炎症作用のある化合物であるエピガロカテキンガレートに関連していると考えられています。
短期研究では、1日に2杯のウーロン茶を飲む人は、睡眠に影響を与えることなく、対照群と比較して脂肪分解率が約20%増加したことが記録されました。しかし、科学者たちは、この影響がカフェインによるものなのか、それともお茶特有の化合物によるものなのかを断言できません。
ハーバードT.H.チャン公衆衛生大学院のT.H.チャン公衆衛生大学院の栄養専門家であるチー・スン博士は、「ポリフェノールが豊富な飲み物は、体重と血糖値のコントロールをサポートする役割を果たす可能性がありますが、バランスの取れた食事と運動療法に取って代わることはできません」と述べています。
微生物叢を改善し、エネルギーを増やす
ウーロン茶は、部分発酵プロセスのおかげで、腸内細菌叢にプラスの影響を与える可能性があります。ポリフェノールは大腸に降りて、有益な細菌と相互作用し、それによって微生物叢のバランスを維持するのに役立ちます。これは、微生物叢の障害が肥満や低レベルの慢性炎症に関連していることが多いため、特に重要です。
さらに、ウーロン茶はカフェインの量が適度で、コーヒーよりも少ないですが、覚醒度を高め、集中力を高め、運動効率を改善するのに十分です。それでも、1日のカフェインの総量は、あらゆる供給源から400ミリグラム未満である必要があります。
専門家は、ウーロン茶を適度に飲み、砂糖と脂肪分の多いクリームの追加を制限することを推奨しています。健康上の利点がある場合でも、健康的なライフスタイルと組み合わせて初めて本当に持続可能になります。
