優れた利点をもたらす3種類の飲み物を組み合わせる
英国栄養ジャーナルに掲載された新しい研究によると、1日に7〜8杯のコーヒー、紅茶、水を飲むことは、寿命を延ばすのに役立つ可能性があります。この研究は、13年間にわたって182 000人以上の成人を追跡し、コーヒー、紅茶、水の組み合わせは、単一の種類だけを飲むよりも全身の健康を改善するのに役立つことがわかりました。
毎日2〜3杯のコーヒーまたはお茶の割合が最も高い保護効果をもたらすと考えられています。ただし、研究は関連性のみを証明しており、この飲み物の摂取と寿命の直接的な原因はまだ特定されていません。
ラスベガス大学(米国)の栄養専門家兼講師であるサマンサ・M・コオガン氏によると、この結果は非常に励みになりますが、24時間分の食事の記録方法に頼ると、参加者が消費した飲料の量を誤って覚えやすいため、データが誤りが生じる可能性があります。
カフェインは脱水症状を引き起こさず、長期的な健康をサポートできます。
ボストン大学(米国)の栄養教授であるジョアン・サーゲ・ブルック氏は、コーヒーと紅茶は、軽い利尿作用にもかかわらず、依然として毎日の水分摂取量に含まれると述べました。「カフェインは、適度に使用すれば大幅な脱水症状を引き起こしません」と強調しました。
水分補給能力に加えて、コーヒーは2型糖尿病、肝臓病、およびいくつかの癌などの慢性疾患のリスクを軽減するのにも役立ちます。ブルックは、コーヒーは植物由来であるため、抗酸化物質と植物化学物質が多く含まれています。これらの化合物は野菜や果物にも含まれています。
一方、コオガン氏は、「コーヒーにはフラボノイドが含まれており、お茶はカテキンが豊富です。これらの2つの化合物グループが組み合わさることで、細胞と心血管を保護する効果を高めます」と付け加えました。
専門家は、現代の食事で不足しがちな重要な栄養素であるカルシウム、カリウム、ビタミンDを補給するために、コーヒーや紅茶に低脂肪牛乳を追加することを推奨しています。
適量のコーヒー、紅茶、水を組み合わせた飲み方を維持することは、体が常に十分な水分を摂取するのを助けるだけでなく、健康と寿命に積極的に貢献する可能性があります。