ビンクオイタイ小学校の多くの生徒が食中毒の疑いがある事件に関連して、4月10日正午、ホーチミン市食品安全局は、現在、ホーチミン市保健局、ビンクオイ区人民委員会、および専門機関と緊密に連携して、患者の健康状態の更新、症例数の統計、および治療を継続していると述べました。
同時に、食品原料と検体の検査結果を待って、事件の原因を正確に特定し、科学性と法令遵守を確保するために、保健省の食中毒調査手順の次のステップを実行します。
ホーチミン市食品安全局によると、ビンクオイタイ小学校で発生した食中毒の疑いのある事例に関する情報を受け取った後、同局は事件に関連する食中毒を調査および処理するために、4月9日に決定に従って作業部会を緊急に設立しました。同時に、ビンクオイ区人民委員会と協力して事件を調査および処理します。
当初、ビンクオイタイ小学校の生徒に給食を提供する施設は、関係機関の捜査に協力するため、一時的に操業を停止するという指示に従って実施しました。
当初の捜査結果によると、ビンクオイタイ小学校は、フーフック貿易サービス生産輸送有限会社の支店と、寄宿生に調理済みの食事を提供する契約を締結しました。
4月7日、食品はフーフック貿易サービス生産輸送会社支店(タインミータイ区ソビエトゲティン通り)で調理され、ビンクオイタイ小学校に運ばれて食事が分けられました。
昼食メニューは、ご飯、鶏肉の生姜煮込み、キャベツと豚肉のスープ、キュウリの炒め物、スモモなどです。夕食メニューはプリンです。
合計740人の生徒が4月7日の午前10時30分と午前11時に昼食をとり、同日午後2時30分に夕食をとりました。
4月8日から9日の2日間、学校の保健室とビンクオイ区保健所は、発熱や腹痛の症状を示す多くの生徒を受け入れました。4月9日午後3時までに、ビンクオイ区保健所の報告によると、ホーチミン市食品安全局は、異常な症状を示す107人の生徒が病院を受診し、治療を受けていると記録しました。
これに先立ち、4月8日、学校に保管されていた食品サンプルは、ビンクオイ区人民委員会からホーチミン市公衆衛生研究所に送られ、検査を受けました。同時に、食品安全局は、捜査活動に役立つデータを収集するために、ザーディン人民病院に検体検査を実施するよう要請しました。
ラオドン新聞が報じたように、4月10日朝までに、ビンクオイタイ小学校に関連する食中毒の疑いのある症例が148件ありました。そのうち、102件が経過観察、外来治療を受け、46件が入院治療を受けています。患者の一般的な状態は現在安定しており、重症例は記録されていません。
食中毒の生徒は、ザディン人民病院、小児病院2、ビンタイン総合病院、ビンクオイ区保健所を含む地域内の4つの医療施設で受け入れられ、治療を受けています。
ザーディン人民病院の速報によると、初期検査の結果、採取された10個の糞便サンプルのうち、7個がサルモネラ菌陽性であることがわかりました。
現在、オックスフォード大学臨床研究ユニット(OUCRU)を含む専門ユニットは、病院と協力して追加のサンプルを採取し、細菌のタイプを特定して、病原体と感染源を正確に特定し続けています。
