食中毒疑い患者148人
4月10日、ホーチミン市保健局医療専門室は、同日午前までに、市内の4つの医療施設からの報告によると、ビンクオイタイ小学校で食中毒の疑いのある148人の患者が診察と治療を受けていると発表しました。そのうち、102人が外来治療の経過観察を受け、46人が入院治療を受けています。
それによると、ザーディン人民病院は48件の症例を記録しました。そのうち、35件は入院治療であり、症例の状態は安定しており、13件は外来経過観察中です。
小児病院2は15件の症例を記録しました。そのうち、9件は入院治療、症例の状態は安定しており、6件は外来治療です。
ビンタイン総合病院は72件の症例を記録しました。そのうち、2件は入院治療であり、症例の状態は安定しており、70件は外来治療です。
ビンクオイ区保健所は13件の症例を記録し、全員が外来治療薬を処方されました。
保健局は、病院に対し、状況を綿密に監視し、治療プロトコルを遵守し、病原体を特定するために検査サンプルを採取するよう要請しました。ホーチミン市疾病管理センター(HCDC)は、食品安全局およびビンクオイタイ小学校と協力して、疫学調査と毒物検査を継続し、事件の原因を究明する任務を負っています。
ホーチミン市保健局は、救急医療、治療、症例の進捗状況の更新、および規定に従った報告制度の実施において各部門を督促することに加えて、小児病院2に対し、専門的な支援を積極的に行い、救急医療と治療のための最適なリソースを確保するよう指示しました。
学校給食施設の食品安全管理を強化
学校給食施設での食品安全の喪失に関する懸念に先立ち、4月8日と9日に、ホーチミン市食品安全局は、ホーチミン市内の学校に食事を提供し、食品を提供する施設に対する食品安全確保の取り組みを実施しました。
ホーチミン市食品安全局のレ・ミン・ハイ副局長によると、同局は生徒の健康を守るための予防活動を最優先事項としています。核心的な目標は、違反を見つけて処罰することではなく、専門的な検査を通じて、関係機関が企業にプロセスの見直しと自社の食品源の自主監視を指導し、支援したいと考えています。
これは、管理機関だけでなく、学校やサプライヤーからの協力という共通の責任でもあります。企業は地域社会に対する責任感を高め、寄宿制食堂、寄宿舎、学校の飲食店に安全で規制に準拠した食品源を提供するというコミットメントを実行しています。この緊密な連携こそが、都市部の生徒の世代の食事の質と安全な発展を確保するための鍵です。
最近、ホーチミン市人民委員会は、学校に食事と食品を提供する施設に対する食品安全分野における法令遵守状況の検査計画を発行しました。ホーチミン市食品安全局は、検査チームを設立し、地方自治体と協力して実施します。必要に応じて、関係機関、組織、個人が協力に参加するように招待されます。
検査期間は2026年4月中です。検査完了後、食品安全局は結果をまとめ、ホーチミン市人民委員会に報告するとともに、要求に応じて迅速な報告を行います。
