インド・バンガロールのアスターCMI病院の医療専門家プージャ・ピライ博士によると、牛乳はカルシウム、タンパク質、必須脂肪が豊富な馴染みのある食品だという。ただし、牛乳は、特定の薬や栄養補助食品と一緒に摂取する場合、必ずしも適しているとは限りません。実際、特定の薬やサプリメントと一緒に牛乳を飲むと、吸収が低下したり、望ましくない副作用が発生したりする可能性があります。
鉄分のサプリメント
鉄は貧血の予防や健康維持に役立つ重要なミネラルです。ただし、牛乳に含まれるカルシウムは鉄と結合する可能性があり、鉄の吸収が 50% 近く減少します。さらに、牛乳に含まれるタンパク質もこのプロセスに悪影響を及ぼします。そのため、鉄分を補給する場合は、濾過した水やオレンジジュースなどのビタミンCが豊富なジュースと一緒に飲むと吸収効率が高まります。
甲状腺薬（レボチロキシン）
レボチロキシンは甲状腺疾患を治療する薬ですが、牛乳に含まれるカルシウムとヨウ素がこの薬の吸収を妨げる可能性があります。併用すると薬の効果が低下し、甲状腺ホルモン値が不安定になります。したがって、甲状腺の薬は濾過した水で、牛乳を飲むことから少なくとも30〜60分離れて服用する必要があります。
抗生物質
テトラサイクリンやシプロフロキサシンなどの多くの抗生物質は、牛乳と一緒に摂取すべきではありません。牛乳中のカルシウムは薬物と複合体を形成し、体への吸収を困難にし、治療効果を低下させます。したがって、抗生物質とミルクを飲む間に少なくとも1時間の間隔を空ける必要があります。
亜鉛サプリメント
亜鉛は免疫力を強化し、皮膚の健康を改善しますが、牛乳と一緒に使用すると、カルシウムが腸内で吸収をめぐって亜鉛と競合し、体に吸収される亜鉛の量が減少します。効果を確実にするには、亜鉛を水または乳製品を含まない食事と一緒に摂取する必要があります。
マグネシウムサプリメント
マグネシウムは睡眠と筋肉の回復に不可欠です。ただし、マグネシウムを牛乳やカルシウムを含む製品と一緒に摂取すると、マグネシウムの吸収が低下する可能性があります。したがって、マグネシウムサプリメントは水で摂取し、特に夕方に牛乳と一緒に飲むのは避けてください。
牛乳に含まれるカルシウムが問題を引き起こすのはなぜですか?
プージャ・ピライ博士は、多くの薬物やミネラルの吸収が効果的に低下する主な理由はカルシウムであると述べました。カルシウムは、栄養補助食品に含まれるミネラルや薬物と結合しやすく、体内に溶けて吸収されにくくなります。さらに、牛乳に含まれるタンパク質と脂肪も消化プロセスを遅らせ、必要な栄養素の吸収をさらに低下させます。
栄養補助食品や薬の使用に関するアドバイス
敏感な薬やサプリメントを服用する前後、少なくとも 1 ～ 2 時間は牛乳や乳製品を避けてください。
吸収を高めるために、牛乳の代わりに濾過水またはビタミンCが豊富なジュースを使用してください。
鉄、亜鉛、マグネシウム、甲状腺のサプリメントについては、空腹時に摂取するか、医師の指示に従って摂取してください。
（記事内の情報はあくまでも参考であり、医学的な診断や治療に代わるものではありません。健康状態に応じた正確なアドバイスを受けるためには、医師に直接ご相談ください。）
