病院からの情報によると、6月9日から12日にかけて、フグとウナギに関連する2件の海産物中毒事件を受け入れ、多くの患者が入院治療を受けました。
それによると、6月9日の夜、病院はナムニャチャン区に住む3人の成人と1人の子供を含む4人の患者を受け入れました。彼らはフグを食べた後に中毒症状を示しました。そのうち、3人の成人患者は軽度の中毒症状を示し、経過観察と治療を受けています。
患者は重度の中毒状態に陥りました。医師や看護師が懸命に救命措置を講じましたが、患者は助かりませんでした。
6月12日、カインホア総合病院は、ニャチャン北部区に住む兄弟2人を、ウナギを食べた後、唇のしびれ、四肢の疲労、めまい、呼吸困難の症状で入院させました。
そのうち、1人の患者は病状が重篤で、集中治療・中毒科に転送され、集中治療を受けなければなりませんでした。
患者の話によると、家族は5匹のウナギを購入し、多くの人に分け与えて一緒に使用しました。他の魚を食べた人々は異常な症状を示しませんでした。
しかし、同じ魚を食べた2人の患者は、次々と疲労の兆候を示しました。翌日、残りの魚を使い続け、昼頃には手足の疲労、めまい、息切れ、唇のしびれ、体が疲労困憊しているような症状が現れ、病院に救急搬送されました。
カインホア総合病院の医師によると、フグとウナギの中毒は、神経筋系に直接作用する非常に強力な神経毒素が含まれているため、通常、急速に進行し、危険です。
特にフグ中毒は、長年にわたって警告されてきた状況ですが、依然として入院患者が頻繁に記録されています。
フグには、現在知られている最も強力な神経毒の1つであるテトロドトキシンという毒素が含まれています。毒素は主に肝臓、卵、腸、魚の皮膚に集中しています。
ごく少量でも、呼吸不全、窒息、死亡を引き起こす可能性があります。特に、現在、テトロドトキシンに対する特効薬はありません。
特筆すべきは、この毒素は非常に耐熱性があることです。調理、煮沸、または乾燥は、毒素を完全に破壊することはできません。
ウナギの場合、中毒のリスクは通常、消化器系、心血管系、神経系の障害を引き起こす可能性のあるシグアトキシン毒素に関連しています。この毒素は無色、無臭、無味であり、通常の加工、調理、または冷凍方法によって無効化されることはありません。
カインホア総合病院の医師は、生の魚、干し魚、魚のすり身など、いかなる形であれフグの漁獲、売買、加工、使用を絶対に行わないよう国民に勧告しています。
同時に、ウナギを使用する際には注意が必要です。内臓を食べるべきではなく、魚の血液との直接接触を制限する必要があります。
病院は、毒素が個体間で均等に分布しない可能性があるため、個人の経験に安易に頼るべきではないと注意しています。
シーフードを食べた後に、唇のしびれ、舌のしびれ、めまい、吐き気、四肢の痛み、息切れ、その他の異常な兆候などの症状が現れた場合は、治療のゴールデンタイムを逃さないように、最寄りの医療機関に迅速に行き、タイムリーな救急処置を受ける必要があります。
