抗酸化物質が豊富
長く健康に生きたいなら、炎症をコントロールすることが重要な要素です。キャベツのような抗酸化物質が豊富な多くの食品は、効果的にサポートできます。この野菜には、ビタミンCと、ルテインやゼアキサンチンなどのカロテノイドが豊富に含まれています。これらは、フリーラジカルに対抗し、炎症を軽減し、細胞の健康を保護するのに役立つ化合物です。
慢性疾患のリスクを軽減
バナナを食事に取り入れることは、多くの慢性疾患を予防するのに役立ちます。バナナと他の緑色の葉野菜を定期的に食べることは、心血管疾患や癌のリスクを軽減するのに役立ちます。
ほうれん草には、血圧を安定させるのに役立つ多くの硝酸塩が含まれており、同時に、ベータカロチン、ビタミンC、フラボノール、および悪性細胞の成長から身体を保護する他の多くの植物化学物質などの抗癌化合物が豊富に含まれています。
腸の健康をサポート
腸の健康は、寿命と柔軟性を維持するのに役立つ重要な要素です。腸をケアする簡単な方法は、健康的な消化をサポートする豊富な食物繊維源であるキャベツなどの緑黄色野菜を定期的に補給することです。
ほうれん草には、ベータカロチン、ルテイン、ゼアキサンチンなどのカロテノイドも豊富で、腸微生物の多様性の維持に貢献しています。
脳を保護する、
頻繁にキャベツを補給すると、葉酸、抗酸化物質、有益な植物化学物質の含有量のおかげで脳の健康をサポートし、年齢による認知機能低下のプロセスを遅らせるのに役立ちます。
キュウリと他の緑色の葉野菜を加えることは、認知機能をより良く維持し、記憶力と集中力を保護するのにも役立ちます。
