より良い効果を得るために、専門家は鶏むね肉を緑黄色野菜、全粒穀物、および合理的なライフスタイルと組み合わせることを推奨しています。
鶏むね肉に含まれるタンパク質は、満腹感を高め、内臓脂肪の蓄積を抑制するのに役立ちます。イリノイ大学アーバナ・シャンペーン校(米国)のドナルド・レイマン教授によると、赤身のタンパク質が豊富な食事は、内臓脂肪を減らし、減量中に筋肉量をより良く維持するのに役立ちます。彼は、鶏むね肉のような赤身の肉からのタンパク質は、代謝を改善し、腹部の脂肪蓄積を減らすのに役立つと述べています。
鶏むね肉と緑黄色野菜の組み合わせ
ブロッコリー、ホウレンソウ、キュウリなどの緑黄色野菜は、食物繊維と抗酸化物質を提供します。野菜からの食物繊維は、血糖値をコントロールし、内臓脂肪の蓄積を効果的に減らすのに役立ちます。
全粒穀物との組み合わせ
玄米、オートミール、またはキヌアは、安定したエネルギーを供給し、脂肪の蓄積を制限するのに役立ちます。全粒穀物は、腹部の脂肪を減らし、代謝性健康を改善するのに役立ちます。
軽い運動と組み合わせる
早歩きや筋力トレーニングは、体が内臓脂肪をよりよく燃焼させるのに役立ちます。高タンパク質の食事と運動を組み合わせると、脂肪減少効果がより顕著になる傾向があります。
専門家は、エネルギー増加を抑えるために、鶏むね肉を茹でたり、蒸したり、油を少量使ったフライパンで焼いたりして調理することを推奨しています。