BMJメンタルヘルス誌に掲載された研究によると、コーヒーの適度な摂取は、特に統合失調症や感情障害などの深刻な精神障害の患者において、細胞の老化プロセスの遅延に関連しています。
研究は、毎日のコーヒー摂取量と、細胞の老化の兆候であるテロメードの長さとの関連性を評価し、毎日3〜4杯飲むことが、飲まないグループよりもテロメードの長さに関連していることを示し、コーヒーが細胞を保護できることを示しています。テロメードは染色体頭部のDNAブロックであり、遺伝的物質を保護します。徐々に短くなると、細胞は分裂と老化の能力を低下させます。
なぜコーヒーは細胞の老化を遅らせることができるのか?
包括的な栄養専門家(インド)であるゲティカ・チョプラ博士によると、重度の精神障害を持つ人々は、高レベルの酸化ストレス、慢性炎症、代謝障害、生物学的リズムに苦しみ、それによって細胞の老化を加速させます。
「コーヒーは老化プロセスを阻止しませんが、いくつかの生物学的老化メカニズムを遅らせる可能性があります」とチョプラ博士は述べています。コーヒーに含まれる抗酸化物質、特にホホロゲン酸は、DNAや細胞を損傷するフリーラジカルを中和するのに役立ちます。
さらに、コーヒーは体の機能をサポートし、炎症を軽減し、インスリン感受性を改善し、健康的な老化プロセスを維持するのに役立つと考えられています。
コーヒーは治療法や抗老化薬ではありません
研究は多くの肯定的な結果を示していますが、ゲティカ・チョプラ博士はまた、コーヒーは精神疾患の治療法ではなく、老化を直接予防するものではないと強調しています。
適度な量のコーヒーを飲むことは、健康的なライフスタイルをサポートし、特に高リスクの人々の細胞損傷と老化プロセスに関連するいくつかの要因を軽減するのに役立ちます。コーヒーの効果は、バランスの取れた食事、十分な睡眠、および適切なストレス管理と組み合わせると最良の結果が得られます。
コーヒーを飲むことの利点とリスク
専門家によると、適切に消費されると、コーヒーは多くの健康上の利点をもたらします。
意識の向上と認知機能の改善
抗酸化物質を大量に供給し、炎症と酸化ストレスを防ぐのに役立ちます
2型糖尿病といくつかの神経変性疾患のリスクを軽減
肝臓の健康をサポートし、いくつかの心血管疾患のリスクを軽減できます。
ただし、コーヒーを飲みすぎると、不安、心拍数の急上昇、不眠症、発熱、または消化器系の不快感などの副作用を引き起こす可能性があります。カフェインに敏感な一部の人々では、コーヒーを適切に飲まないと、ストレス反応や内分泌障害を悪化させる可能性があります。
細胞の健康に良いコーヒーを飲むには?
チョプラ博士は、黒コーヒー、ろ過コーヒー、または砂糖や人工クリームを追加しない軽いコーヒーを選ぶことを推奨しています。最適な飲みタイミングは午前中または午後の早い時間、空腹時や日中の遅すぎる時間に飲まないようにしてください。睡眠に影響を与えないようにしてください。
用量に関しては、1日1〜3杯のコーヒーは安全であり、ほとんどの健康な成人にとって有益であると考えられています。カフェインに敏感な人、妊婦、または睡眠障害のある人は、摂取量を制限する必要があります。