タンパク質が豊富な朝食は、エネルギーを維持し、空腹をコントロールし、筋肉の構築をサポートするのに役立ちます。準備に時間がかかりすぎることなく、一日の最初の食事からタンパク質の量を増やす簡単な方法がたくさんあります。
便利な選択肢は、前夜からチアシードまたはオートミールプリンを一晩浸して準備することです。タンパク質含有量を増やすには、水の代わりに牛乳または豆乳を使用する必要があります。翌朝、朝食を取り出して持っていくだけで、手軽でお腹いっぱいになります。
週末には、週の初めに使用するために、卵、鶏むね肉、豆などのタンパク質が豊富な料理を余分に調理できます。この方法は、時間を節約しながら栄養を確保するのに役立ちます。
さらに、小さな変更もタンパク質の量を大幅に増やすのに役立ちます。オートミール、シリアル、ヨーグルトにナッツを振りかけます。調理済みの豆をすりつぶして全粒粉パンに塗り、植物性タンパク質を補給することができます。
食品を選ぶ際には、低脂肪ヨーグルト、チーズ、牛乳、豆乳、燻製サーモン、豆腐、豆類、卵などの赤身のタンパク質源を優先する必要があります。これらの食品には飽和脂肪酸が多く含まれているため、ソーセージやベーコンなどの加工肉類は避けてください。
植物性タンパク質も、飽和脂肪酸含有量が少ないため、心臓血管に良い選択肢です。豆類、ナッツ類、ピーナッツバターは、検討に値するタンパク質の供給源です。
朝食の食品を購入するときは、タンパク質含有量を確認するために栄養情報シートを注意深く読む必要があります。優れたタンパク質源と見なされる食品は、1食あたり通常5〜9グラム、10グラム以上は高タンパク質源と見なされます。
