パッケージには多くの炭水化物、フルクトース、グルコースが含まれており、吸収しやすい炭水化物のグループに属しています。食べ過ぎたり、空腹時に食べたりすると、体が急速に吸収するため、血糖値が急上昇します。
血糖値を上げないラベルの食べ方
1. 食事の量を管理する
栄養専門家のエミリー・ジョナスによると、適切なラベルの1食分は、血糖値を過度に上昇させないように、約6〜8個の小さな果物(約100g)です。
2. タンパク質または健康的な脂肪と一緒にラベルを食べます。
ラベルをアーモンド、無糖ヨーグルト、またはバターのような健康的な脂肪を含むタンパク質が豊富な食品と組み合わせると、糖の吸収を遅らせ、血糖値を安定させるのに役立ちます。
3. 空腹時にラベルを食べるのは避ける
血糖値の急激な吸収を抑えるために、朝食後にまたは食物繊維が豊富な食品と一緒にラベルを食べるべきです。
インディアナ大学の栄養専門家であるサラ・ハルバーグ博士は、食事のコントロールと適切な食品の組み合わせは、糖尿病患者が血糖値に悪影響を与えることなく甘い果物を楽しむのに役立つと述べています。
ナッツは栄養価の高い果物ですが、特に糖尿病患者は血糖値を良好にコントロールするために適切に食べる必要があります。食事量をコントロールし、タンパク質や脂肪分の多い食品を一緒に食べ、空腹時に食べるのを避けることは、血糖値の急上昇を心配することなくナッツの甘さを楽しみながら効果的な方法です。