オメガ3が豊富でコレステロールを改善するナッツ類
リストのトップはクルミで、植物性オメガ3、特にアルファリノレン酸を豊富に含む一般的なナッツです。約28グラムの1食分は2.6グラム以上のオメガ3を供給でき、血圧を下げるのに役立ち、総コレステロールを下げるのに役立ちます。
ペカンには多価不飽和脂肪酸と抗酸化物質が含まれており、コレステロールとトリグリセリドを減らすのに役立ちます。ただし、エネルギーが豊富なため、1日に少量だけ摂取する必要があります。
アーモンドは一価不飽和脂肪酸が豊富で、低密度脂質タンパク質コレステロール(悪玉コレステロール)を減らし、高密度脂質タンパク質コレステロール(善玉コレステロール)を増やすのに役立ちます。一部の分析では、アーモンドを定期的に食べると炎症指数を改善できることが示されています。
ハーバードT.H.チャン公衆衛生大学院のT.H.チャン公衆衛生大学院の栄養専門家であるウォルター・ウィレット教授は、「ナッツ類が豊富な食事は、飽和脂肪酸を含む食品に置き換えると、心臓血管の健康に明確な利益をもたらす可能性があります」と述べています。
血管拡張のサポート、炎症と酸化ストレスの軽減
ヘーゼルナッツは、体が一酸化窒素を生成するのを助けるアミノ酸L-アルギニンを提供し、血管拡張と血圧調整をサポートします。
マカダミアナッツは、総コレステロール、低密度リポタンパク質コレステロール、およびアポリポタンパク質B(心筋梗塞や脳卒中のリスクに関連する要因)を低下させる可能性があることがわかっています。
ピーナッツはタンパク質、食物繊維、ポリフェノールが豊富で、適量摂取すると血中脂肪の改善に役立ちます。
最後に、ブラジルナッツには多くの抗酸化物質とミネラルが含まれており、酸化ストレスを軽減し、血管の弾力性を改善し、トリグリセリドのコントロールをサポートするのに役立ちます。
多くの利点をもたらしますが、専門家は、心臓への利点を最適化するために、毎日約28〜30グラムのナッツのみを摂取し、塩分を含まない、砂糖を含まないものを優先することを推奨しています。
