天然食品の中で、蜂蜜はシンプルで適用しやすい選択肢と見なされています。
栄養研究によると、蜂蜜には抗酸化特性を持つ化合物であるポリフェノールとフラボノイドが豊富に含まれており、炎症反応を軽減し、肝臓と腎臓の機能をサポートするのに役立ちます。これらは、体から尿酸を代謝および排出する過程で重要な役割を果たす2つの器官です。
米国で有名な統合医学医であるアンドリュー・ウェイル博士は、「純粋な蜂蜜は、適量摂取すると、炎症反応のバランスをサポートし、体が尿酸を含む代謝産物をより良く処理するのに役立ちます」と述べています。彼は、蜂蜜は治療薬ではありませんが、痛風のリスクがある人のためのサポート食事の一部である可能性があると強調しました。
朝、尿酸値が高い人は、コップ一杯の温かい水に小さじ1〜2杯の蜂蜜を混ぜて、お腹が比較的空いているときに飲むと、一日を始めることができます。この方法は、消化を穏やかに刺激し、腎臓の排泄を助け、長夜後の尿酸蓄積を制限するのに役立ちます。
さらに、蜂蜜は精製糖よりも血糖指数が低く、急激なインスリン上昇を防ぐのに役立ちます。これは尿酸の排出能力の低下に関連すると考えられている要因です。英国の栄養士であるキャリー・ラックストン博士は、「精製糖を天然蜂蜜に適度なレベルで置き換えることは、特に軽度の代謝障害のある人にとって、代謝上の利点をもたらす可能性があります」と述べています。
しかし、専門家はまた、蜂蜜は、プリン体を少なくし、アルコール、赤身の肉、内臓を制限し、一日中十分な水分を摂取する食事療法を伴う場合にのみ効果を発揮すると指摘しています。痛風や尿酸値の上昇が長引いている人は、依然として医療検査を受け、医師の治療に従う必要があります。
したがって、蜂蜜を使った朝食は奇跡的な解決策ではありませんが、適切かつ定期的に適用すれば、尿酸のコントロールをサポートする小さな健康的な習慣になる可能性があります。
