血糖値をコントロールすることは、糖尿病や代謝疾患を予防するのに役立つ重要な要素です。Verywell Health(米国)の医療ディレクターであるソハイブ・イミアズ博士によると、「糖尿病を治療できる魔法の飲み物はありませんが、一部の天然水は血糖値の安定をサポートし、長期的な健康を改善することができます。」
以下は、血糖値を下げるまたはコントロールするのに役立つ効果があることが科学的に証明されている3つの飲料グループです。
浄水器、最もシンプルで効果的な選択
十分な水分補給は、体が代謝活動を維持し、血糖値に関連するホルモンであるワクチンプレスチンやコルチゾールを制御するのに役立ちます。脱水症状になると、これらの2つのホルモンの濃度が上昇し、血糖値が変動しやすくなります。一部の研究では、1日に十分な水分を摂取すると、2型糖尿病のリスクを減らすことができることが示されています。
さらに、水は満腹感を生み出すのに役立ち、それによって軽食や炭水化物や精製糖の摂取を制限し、血糖値を上昇させやすい要因となります。
お茶、牛乳、発酵飲料、自然なインスリンコントロールをサポート
緑茶にはカテキンが含まれており、抗酸化物質であり、インスリン感受性を高め、血糖調節能力を改善し、炎症を軽減するのに役立ちます。イミアズ博士によると、「無糖の緑茶は、前糖尿病のリスクがある人や、血糖値を安定させたい人にとって最適な選択肢の1つです。」ただし、お茶にはカフェインが含まれているため、適度に飲む必要があります。
黒茶も同様の効果があります。国際的な研究によると、1日に少なくとも1杯の黒茶を飲むと、2型糖尿病のリスクが14%減少します。これは、損傷から細胞を保護するのに役立つ強力な抗酸化物質であるテアフラビンのおかげです。
牛乳には、ラクトース糖が含まれていますが、クリーム状の牛乳に含まれるタンパク質と脂肪の含有量は、食後の血糖値上昇を遅らせるのに役立ちます。成人は適量を摂取できますが、純粋な牛乳を優先し、砂糖を添加しないでください。
さらに、ケフィル(発酵食品)は天然の善玉菌源です。8週間にわたる研究では、1日に2.5杯のケフィルを飲む人は、非使用グループと比較して、空腹時にインスリンレベルと血糖値が著しく低下することが示されています。
ヨーグルトジュース、砂糖は少ないが栄養価が高い
ヨーグルトは低血糖指数があり、リコピンが豊富で、炎症を軽減し、血糖値を下げるのをサポートする抗酸化物質が含まれています。ある研究によると、食事の30分前にヨーグルトジュースを飲むと、食後の血糖値を安定させるのに役立ちます。
さらに、ヨーグルトジュースは、血管の改善と細胞損傷の抑制により、糖尿病合併症のリスクを軽減するのにも役立ちます。
ソハイブ・イムティアズ博士によると、ウォーター、緑茶、無糖牛乳、ヨーグルトジュースなどの健康的な飲み物を飲む習慣を維持することは、「小さな一歩だが、糖尿病の予防と管理に大きな効果をもたらす」ことです。
彼はまた、血糖値を安定させるために、食物繊維が豊富な食事、低炭水化物、定期的な運動、十分な睡眠を組み合わせることを推奨しています。
「血糖値をコントロールすることは、甘いものを避けることだけでなく、バランスの取れたライフスタイルを構築することです。それは、あなたが飲む水のような毎日の小さな選択肢から始まります」と、Verywell Healthのソハイブ・イミアズ博士は強調しています。
