ビタミンB群
代謝とエネルギー生産に必須の栄養素。たとえば、ビタミンB1は炭水化物の代謝を助け、ビタミンB2は脂質の分解を促進し、ビタミンB6はタンパク質の代謝に関与しており、これらはすべて脂肪燃焼に重要です。ビタミンB群が欠乏すると、効果的な栄養素の摂取が妨げられ、脂肪の蓄積が増加します。
ビタミンBが豊富な代表的な食品には、鶏の胸肉、豚肉、サバ、アサリ、卵、豆腐、ほうれん草、ブロッコリー、ニンニクなどがあります。鶏の胸肉は脂肪が少なく、ビタミンB3、B6、良質のタンパク質が豊富であるため、使用する必要があります。これは筋肉の構築を助けるだけでなく、代謝を促進するので、脂肪燃焼ダイエットの主力になります。
ビタミンE
脂肪を直接燃焼させるわけではありませんが、その強力な抗酸化特性により、代謝中に活性酸素ラジカルが上昇して細胞にダメージを与えるのを防ぐことができます。細胞が健康であればあるほど、代謝はスムーズになります。
ビタミンEが豊富な食品には、サーモン、サバ、アボカドなどの野菜、玉ねぎ、ブロッコリー、アーモンド、オリーブオイルなどが含まれます。
ビタミンD
ビタミンDは筋肉の成長をサポートするだけでなく、脂肪細胞の蓄積を抑制し、脂肪の蓄積を防ぎます。ビタミンDの一般的な供給源には、鮭、椎茸、卵黄などがあります。食事からビタミンDを補うほか、仕事や散歩の合間に日光浴をすることも自然にビタミンDを補う方法です。これは代謝をサポートするだけでなく、骨、足、背中の健康も維持します。
