塩味の野菜と塩味の卵
多くの人は、断食できない場合は、塩辛い野菜、塩辛い卵、または熱いお粥と一緒に食べる焼き菓子などの「簡単 - すっきり - 満腹」な朝食を選ぶことができると考えています。しかし、これらは異常なナトリウム含有量の料理です。小さな塩辛い野菜1枚でも、一日の推奨塩分量の3分の1以上を含んでいる可能性があります。
ナトリウムを過剰に摂取すると、血液量が増加し、腎臓が濾過のためにより多く働くことを余儀なくされます。時間が経つにつれて、これは血圧を上昇させ、動脈を損傷させ、腎球硬化を引き起こします。
タンパク質を過剰摂取する
大量のタンパク質を摂取すると、腎臓は代謝された廃棄物を処理するために激しい活動を余儀なくされます。健康な人が長期的にタンパク質が豊富な食事を維持すると、腎臓管が過負荷になり、尿タンパク質の増加につながる可能性もあります。これは、中年、高齢者、または腎不全のリスクのある人にさらに懸念されます。
余分なものを長く食べ続ける
あまり注目されていない習慣の1つは、何度も温めた余分な食べ物を食べることです。早朝、多くの人が前日からご飯や食べ物を温め直すことを選びます。食欲を減退させるだけでなく、長期間放置された食品、特に緑黄色野菜は、12時間後に窒素濃度が2〜3倍に上昇し、安全レベルを超えてしまう可能性があります。長期間の窒素摂取は、腎球と腎臓管の損傷を引き起こし、ニューロン構造を破壊します。
さらに、アルミニウムまたは低品質の鋼鉄容器を何度も加熱すると、重金属が体内に徐々に蓄積し、腎臓中毒のリスクを高める可能性があります。
