空腹時に飲む
空腹時にアルコールを飲むと、胃が刺激されやすくなり、酔いしやすくなります。胃が空いているとき、アルコールはまっすぐ下がり、酸の分泌を刺激し、消化器系の不快感を引き起こします。したがって、酔いを軽減し、胃粘膜の損傷を制限するために、飲む前に軽食をとる必要があります。
海産物と組み合わせる
多くの人がシーフードと一緒にビールを飲むのが好きですが、これは尿酸値を上昇させやすい習慣です。シーフードには多くのプリンが含まれており、ビールはプリン体の代謝を促進し、尿酸値を上昇させやすく、長期的には喘息や腎機能への影響を引き起こす可能性があります。したがって、健康な人でさえ、この種の組み合わせを頻繁に行うと、尿酸値が上昇するリスクがあります。したがって、特に喘息患者は、この組み合わせを制限する必要があります。
飲みすぎです。
アルコールを速く飲むと、血中のアルコール濃度が急上昇し、肝臓が分解するために過剰に活動しやすくなり、肝細胞の損傷を引き起こしやすくなります。これにより、酔いが速くなります。したがって、どんな種類のアルコールを飲んでも、急いで飲むべきではありません。
冷たいビールを飲みすぎた
冷たいビールは暑い季節に非常に爽快ですが、冷すぎるビールは消化器系に不快感を与えます。ビールの理想的な温度は10〜12°Cです。なぜなら、この時、二酸化炭素が十分に溶解し、最高の風味を作り出すからです。ビールが冷すぎると、タンパク質が分解されやすく、栄養価が低下し、胃粘膜の刺激を引き起こす可能性があります。