食物繊維が豊富な食品を食事に追加したい場合、効果的な方法の1つは、毎日の食事で果物や野菜の追加を増やすことです。以下は、腸の健康を改善し、全体的な健康に良い食事に追加すべき食物繊維が豊富な野菜です。
ブロッコリー
ブロッコリーは食物繊維が豊富で、癌のリスクから体を保護する効果のある植物化合物であるスルフォラファンが含まれています。この野菜は調理しやすく、夏のサラダや準備された食事に使用するなど、簡単な料理に適しています。
青梗菜
ブロッコリーは、ゆっくりと調理したり、新鮮に食べたりして調理できる緑葉野菜で、とても美味しいです。これは経済的で栄養価が高く、毎日の多くの食事に適した選択肢です。
この野菜は食物繊維が豊富で、体に必要な多くのビタミンとミネラルを提供します。アサリは、蒸したり、炒めたり、サラダで生で食べたりするなど、柔軟に調理できます。