ハロウィーンは単なる仮装フェスティバルではなく、家族が一緒に興味深いアクティビティに参加する機会でもあります。特に、ハロウィーンをテーマにしたクッキーは、家族が創造性を発揮するのに役立ちます。
ハロウィンのシュガークッキーを作るには、中力粉250グラムを用意します。粉砂糖100グラム。塩;無塩バター 125g;鶏卵 1個。バニラエッセンス小さじ1/2。工具には麺棒が必要です。ステンシル。カボチャ、お化け、魔女の帽子、コウモリなど、ハロウィーンをテーマにした形のクッキー カッター...
飾りには卵白1個が必要です。粉砂糖 150g;レモン汁小さじ1/2、食品着色料（オレンジ、黒、白、紫）。
まずケーキを作り、大きなボウルに柔らかくしたバターと粉砂糖を入れ、電動ミキサーを使って混合物が軽く淡黄色になるまで中速で混ぜます。
次に卵とバニラエッセンスを加えてよく混ぜます。小麦粉と塩の混合物をゆっくりとふるい入れ、材料が滑らかな生地に溶け込むまで穏やかに混ぜます。
生地を2等分し、ラップでしっかりと包み、冷蔵庫で1時間以上寝かせます。冷蔵庫で冷やすとケーキの生地が固まり、丸めたり切り分けたりしやすくなり、焼くときにケーキが溶けたり型崩れしたりするのを防ぎます。
オーブンを170℃に10分間予熱します。冷やしたケーキ生地を取り出し、クッキングシートを敷いた平らな場所、または小麦粉をまぶした平らな場所で、厚さ約0.5cmに伸ばします。
カッターを使って形を整え、クッキングシートを敷いたトレイにケーキを置き、ケーキが黄金色になるまで10〜12分間焼きます。焼き上がった後、ケーキをトレイの上で数分間冷ましてから、皿に移してデコレーションを続けます。
飾りとして、卵白にレモン汁を加えて泡立てます。粉砂糖を少しずつ加えて低速で泡立て、徐々に速度を上げて、混合物が硬くなり、泡立て器を持ち上げたときに鋭い角が立つまで混ぜます。
アイスクリームを小さなボウルに分け、好みに応じて食品着色料を混ぜると、さまざまな創造性で各ハロウィンケーキを自由にデコレーションできます。
