道路での低価格小売
この数日間、カントー市中心部への玄関口の道路沿いには、「ドリアン包食」の看板を簡単に見つけることができます。価格はわずか30,000〜40,000ドン/kgです。小売業者が私たちに明確に言ったことが1つあります。この価格は、輸出品質を満たしていない低品質のドリアンRi6です。一方、1級品のドリアンは、丸くて美しく、果肉が黄色く、種が小さく、価格は60,000〜70,000ドン/kgで変動します。
しかし、上記の価格は、シーズンの初めや例年の同時期に比べて依然として非常に低い。なぜなら、小売価格が1kgあたり10万〜12万ドンに達する時期もあったからである。このように、かつて「贅沢品」だったドリアンは、今ではメコンデルタの普通の果物と変わらない。
フイン・トゥアン・キエット氏(カントー市の仲買人兼庭園所有者)は、庭での購入価格は現在1kgあたり約30,000ドンで「逆転」しており、この価格水準は多くの庭園がこの植物への投資コストが非常に大きいため、損失を被っていると述べました。
ファン・ティ・マイさん(国道61C号線で長年ドリアンを販売している庭師兼小売業者)は、昨年の同時期には、庭の美しい商品は1kgあたり40,000〜50,000ドンでしたが、現在はほぼ半減したため、家族はプレッシャーを軽減するために小売に出すことを余儀なくされています。現在、マイさんの家族は、仲買人に販売したり、市場で販売したり、卸売りしたり、自分で梱包して各地に送ったりする解決策を組み合わせています。
価格の「ショック」につながった原因は、以前の予測から外れていません。専門家の見解では、メコンデルタのドリアンは収穫期に入っていますが、一方、輸出市場は、買い付け倉庫が品質基準を厳格化し、保存料の残留量を管理しているため、停滞の兆候を示しています。輸出できない商品は国内消費に転換せざるを得ず、供給過剰を引き起こしています。
特筆すべきは、ラオドン新聞がメコンデルタ地域、さらには水田でのドリアンの自然発生的な栽培の「旋風」について多くの警告記事を掲載したことです。これは、記録的な生産量、品質管理の超過、市場の規制につながる可能性があります。
根本的な解決策が必要
当面、メコンデルタ地域の地方自治体は、ドリアン業界の技術から管理まで、多くのソリューションを展開しています。ドンタップ省では、5月と6月に111,000トン以上のドリアンが収穫されるという圧力に直面し、省人民委員会は農業部門に対し、栽培地域のコードを早急に見直し、品質管理プロセス、特にカドミウムとOゴールドに関する指標を強化し、輸出の流れを円滑にするよう要請しました。
専門家は、カントーの庭師は、収穫の焦点を11月から翌年3月までの期間(季節)に移す解決策を推進する必要があると述べています。それに加えて、農業部門は、価格が低い場合でも利益を上げるために投資コストを最適化し、10ヘクタール以上の規模の集中栽培地域を形成して、自発的な状況を最小限に抑えることを農民に推奨しています。
長期的には、ドンタップ省農業普及センターの元所長であるグエン・フオック・トゥエン修士は、ドリアンから数十億米ドルを回収するために努力するなら、この果物の価値に見合った扱いをしなければなりません。つまり、農民のために計画せずに回収するだけではいけないと考えています。持続可能な戦略、栽培地域コードの管理、オフシーズン生産、人々の意識向上を緊密に組み合わせる必要がある時が来ました。そうすれば、メコンデルタのドリアンは豊作貧乏の繰り返しに苦しむ必要がなくなります。
南部果樹研究所の技術進歩移転センター所長であるドアン・フウ・ティエン博士は、現在、塩害が農業生産地域、特に果樹地域、特にドリアンのような敏感な作物に侵入していると勧告しています。したがって、ドリアンを栽培したい農家は、特に有利な条件がなく、多くの資源を投資せざるを得ない地域で、非常に慎重に計算する必要があります。