2025年ベトナム農産物週間の冒頭で、産業貿易省のグエン・ホアン・ロン副大臣は、最近「ベトナム国民はベトナム製品の使用を優先する」キャンペーンに応え、産業貿易省はベトナム祖国戦線中央委員会、関連省庁、支部、部隊と連携し、国内市場での農産物の消費を促進するための多くの活動を展開するよう努力していると述べた。 人々が高品質のベトナム農産物にアクセスできる機会を創出します。
「2025年ベトナム農産物週間プログラムは、品質基準を満たす代表的な農産物や地域の特産品を国内外の消費者に宣伝・紹介する目的で実施されます。これにより、市場におけるベトナム農産物の価値と競争力の向上に貢献し、需要と供給を結びつけ、協同組合や企業が近代的な流通システムや輸出ビジネスにアクセスする機会を得るより有利な条件を作り出し、製品の消費を促進します。」 製品は効果的かつ持続可能な方法の一つです」と副大臣は強調した。
グエン・ホアン・ロン副大臣によると、このプログラムはブランドの構築と農産物市場の拡大において地方と企業を支援するという。同時に、品質、食品の安全性、トレーサビリティに関連するベトナムの農産物の認知度を高めます。
イベントで国内市場管理開発局は、2025年ベトナム農産物ウィークは地方にとって典型的な農産物を紹介、宣伝する機会であり、需要と供給の結びつき、ベトナム製品の消費促進、市場におけるベトナム農産物のブランドの確認に貢献すると述べた。ここでは数百点のユニークな農産物が紹介され、多様性に富んだ魅力的な展示空間が形成され、多くの人々や観光客を魅了しています。展示エリアは地域ごとに5つのエリアに分かれています。
ベトナムの農産物供給の豊かさを反映し、各省、市の34の地域がそれぞれの代表的な農産物を紹介した。タイグエン茶、ホアビン オレンジ、バンメトート コーヒー、セントラル ハイランドの蜂蜜、ST25 米、その他多くの地域の代表的な製品など、多くの製品が市場でブランドを確立しています。展示スペースはベトナム農産物のイメージ向上と需要と供給の結びつきの促進に貢献します。
プログラムのハイライトは、国内市場管理開発局が開発した「農産物マップ」の発足式典です。計画によると、第1段階では、ベトナム農産物マップで各省や都市の代表的な農産物を多数紹介し、その地域の利点、アイデンティティ、典型的な経済的価値を表現する予定だ。
品質、評判、地域代表性の確保基準に基づいて、地域が提案する製品のリスト。このアプローチは、ベトナムの農産物の多様で豊かな姿を反映するのに役立ち、同時に次の段階でデータベースを拡張し完成させるための基盤を構築します。
この最初の選定は、各産地の特徴的な特徴を持つ代表的な農産物を紹介することを目的とするだけでなく、今後全国的な農産物データを完成および拡張するプロセスの基礎を築くことも目的としています。
これにより、農家、企業、消費者を結びつけるベトナム農産物の統合され、更新され、透明性のあるデータベースを構築し、経営に効果的にサービスを提供し、貿易促進を図り、国内市場と国際市場の両方でベトナム農産物のイメージを促進することを目指しています。
このプログラムの特別なハイライトは、国内市場管理開発局が、ライチャウ省にある大規模なチョウザメ養殖施設の一つであるズオン・イェン協同組合を支援し、結び付けて、地元の養殖場で「記録」とみなされている体重50kgのチョウザメの導入・販売に成功したことである。この成功はイベントで強い印象を残しただけでなく、市場におけるベトナムの農水産物の品質とブランドを確固たるものとした。
