2025年10月24〜25日の2日間、ギャラリー45チャンティン(ホアンキエム市、ハノイ市)で、国内市場管理開発局(商工省)は、ベトナム農産物週間2025を開催します。これは、市中心部で初めて大規模に開催されるイベントであり、ベトナム農産物に関するユニークで活気のある体験を国民と観光客に提供します。
ベトナム農産物ウィーク2025は、全国34の省、都市の代表的な製品、地域特産品を集めています。展示スペースは、野菜、新鮮な果物、水産物、加工製品から地域特産品まで、ベトナムの農産物の豊かさと多様性の小さな絵画として設計されています。首都の人々は、農場から「Made in Vietnam」製品の食卓までの旅を発見し、楽しむ機会があります。
ベトナム農産物週間2025の特別なハイライトの1つは、ライチャウ最大のタム魚の発表と販売です。重量は約50kgで、15年間養殖されており、北部山岳地帯の水産資源開発の潜在力に象徴的な象徴です。
それに伴い、Tiktok shopプラットフォームでの農産物のライブストリーミング活動シリーズは、有名なアーティスト、歌手、多くのコンテンツクリエイター、ソーシャルメディアの影響力を持つ人々が参加し、若々しく活気のある雰囲気をもたらします。
直接的なインタラクション、魅力的な製品紹介は、ベトナム農産物をデジタル時代に消費者に近づけ、今日のベトナム農産物の現代的でダイナミックなイメージを広めるのに役立つことが期待されます。
特に、今回のイベントでは、「デジタル農産物地図」 - 製品の検索と消費を接続するプラットフォームが正式に発表されます。これは、消費者、企業が各地域の特産品を簡単に検索し、その起源、原産地、連絡先情報、および各製品の生産地域を調べるのに役立つ直感的なツールです。
それと並行して、ストリートフードエリアは三地域料理の粋を再現し、観光客にハノイ中心部の真ん中でベトナムの伝統料理を素朴かつ濃厚に味わう機会を提供します。
それに伴い、プログラムの一部の活動は、ベトナム国家決済株式会社からの魅力的な優遇措置を備えたキャッシュレス決済システムを使用し、科学技術の発展、イノベーション、国家デジタル変革における画期的な進展に関する政治局の決議第57-NQ/TW2024号の精神の効果的な実施に貢献することを目的としており、2030年までにキャッシュレス取引の割合を約80%にすることを目標としています。
国内市場管理開発局長のチャン・フウ・リン氏によると、ベトナム農産物週間2025は、ベトナム農産物を展示および称賛する活動であるだけでなく、生産と消費の架け橋であり、国内消費の促進、電子商取引の拡大、市場におけるベトナム農産物ブランドの宣伝に貢献します。
「このイベントを通じて、ベトナムの農産物が国内の消費者に近づくだけでなく、品質と価値がより明確に認識され、世界の農産物地図における地位を確立されることを願っています」とチャン・フウ・リン氏は語りました。
首都の中心部に位置し、多くの人々や観光客を魅了する場所であるベトナム農産物ウィーク2025は、現代的で高品質で持続可能なベトナム農産物ブランドを構築する旅において、独特の文化、経済の待ち合わせ場所となり、企業、協同組合、農民を結びつけることが期待されています。