テト(旧正月)が近づくにつれて、タインハコミューン(ハイフォン市)では、おなじみの桃、キンカン、観賞用ザボンに加えて、鉢植えの紫サトウキビが登場し始め、すぐに購入者の注目を集めています。農業生産に役立つ作物から、紫サトウキビはテト(旧正月)用の観賞用植物に「変身」し、地元住民に新しい経済的方向性を開きました。
タインハコミューン、ライサー2村のグエン・ヴァン・クイさんの家族は、テト(旧正月)に販売するために紫サトウキビを鉢に入れる世帯の1つです。クイさんによると、このアイデアは、多くの家族が新年の最初の日に家にサトウキビを置く習慣を維持しているにもかかわらず、伝統的なサトウキビよりもすっきりと美しく製品を求めている市場の実際のニーズから生まれました。
鉢植えのサトウキビ栽培プロセスには、早期の準備と綿密な手入れが必要です。旧暦5月末から、クイさんは苗を育て始め、丈夫で均一な芽を選び、肥沃な土壌と適切なサイズの鉢植えと組み合わせて、植物が安定して成長できるようにしました。
手入れの過程で、害虫や病気の防除が最優先事項とされています。なぜなら、植物の茎が曲がったり、腐ったり、病気に感染したりするだけで、市場に出回るための要件を満たしていないからです。
テト(旧正月)が近づくと、紫サトウキビの鉢はすべて均等に成長し、高さ1.2〜1.5m、茎はまっすぐで、色は美しく、多くの鉢に根元に幼虫が現れ、目を引く形をしています。各鉢には通常7〜9本の木があり、顧客はリビングルーム、家の軒先、または新年の祭祀スペースに飾るのに適していると評価しています。
美的要素に加えて、鉢植えのサトウキビは、テト(旧正月)明けに収穫して使用できるという利点もあります。手入れを続ければ、次の季節に再生する可能性があり、購入者がコストを節約するのに役立ちます。鉢植えの販売価格は約50万ドンで、一般的な顧客層に適しています。
モデルを展開した最初の年、クイさんの家族は80鉢以上の紫サトウキビを市場に投入しました。現在までに、国内外の顧客から約30鉢の注文が寄せられています。クイさんのラオドン新聞とのインタビューによると、テトが近づくにつれて販売量は徐々に増加しており、多くの鉢が庭先から顧客に選ばれています。
馴染みのある農産物から、鉢植えの紫サトウキビは、ユニークなテトの盆栽になる可能性を示しており、市場を豊かにし、春を迎えるにあたりタインハの農民に新たな方向性をもたらすことに貢献しています。
