BL9米の生産者であるヴィンロックコミューンのグエン・ミン・カン氏は、まだ種まきはしていないが、米価が下落し続けているため心配していると述べました。カン氏がさらに心配しているのは、次の生産シーズンに買い取り契約がまだ締結されていないため、製品がどの価格で買い取られるかわからないことです。
ヴィンロックコミューンのチエンタン米-エビサービス協同組合では、消費連携の状況も関心を集めている問題です。
協同組合のトラン・ヴァン・リエウ理事長は、同組合には200ヘクタール以上の水田があるが、企業と協同組合の連携はまだ十分ではなく、米価は低い水準にあると述べた。
リエウ氏によると、市場に出回っている商品米の価格は現在、1kgあたり40,000ドンにも達していますが、原料米の価格ははるかに低くなっています。
米価が低いと、農民は利益を上げることが非常に困難になります。特に天候が不安定で、生産コストが依然として高い場合はそうです。人々に高品質の米品種を維持してもらいたい場合は、安定した販売先が必要です。
BL9米製品がメコンデルタで最も美味しい米として表彰されたばかりのバーディン総合農業協同組合について、協同組合の理事長兼理事長であるノン・ヴァン・タック氏は、製品の品質は原料地域から構築されるべきだと考えています。
「大規模生産を行うためには、最も重要な問題は連携です。農民は個別に行うことはできず、農民、協同組合、企業、技術職員、消費者間の連携が必要です」とタック氏は強調しました。
カマウ省農業農村環境局の品質・加工・市場開発支局によると、持続可能な米ブランドを構築するためには、まず安定した均一な品質の製品を生み出し、生産プロセス全体を管理する必要があります。
リュ・チュン・ヒエウ氏(加工・市場開発室副室長)は、BL9原料地域を稲・エビの生態条件に適した集中型の方向に発展させる必要があると述べました。原料地域は、生産組織、プロセス管理、トレーサビリティ、および販売先の確保のために、HTX、企業と連携する必要があります。
ヴィンロックコミューン人民委員会のグエン・ホアン・ヴー副委員長によると、稲-エビ地域は、ST24、ST25、ĐT8、OM18、BL9、モット・ブイ・ドーなどの稲品種を開発するのに多くの利点があります。ただし、品種の選択は、収量だけに基づいて行うのではなく、品質、経済効果、稲-エビ生態系への適応能力、および市場の要件を考慮する必要があります。
カマウ省農業環境局によると、現在、省には大規模な直接米輸出企業はありません。農民の米の大部分は省外の企業に販売され、一部は協同組合に販売されていますが、生産量はまだ多くありません。この現実は、高品質米生産地域にとって依然として大きな問題である販売先の問題を引き起こしています。
