Những ngày qua, việc một đơn vị cung cấp thực phẩm nghi sử dụng thịt hết hạn đưa vào bếp ăn trường học đã khiến nhiều phụ huynh lo lắng.
Chị Nguyễn Thị Hoa - phụ huynh học sinh Trường Tiểu học Nguyễn Văn Hưởng (phường Phú Thuận) - cho biết, trước đây, chị hoàn toàn yên tâm cho con ăn bán trú. Tuy nhiên, sau khi đọc thông tin trên mạng xã hội và báo chí, chị bắt đầu lo lắng.
"Không ai muốn con mình ăn phải thực phẩm không đảm bảo. Nghe tin mà rùng mình, mấy hôm nay cứ thấp thỏm không biết bữa ăn của con có an toàn không", chị Hoa nói.
According to Ms. Hoa, although taking her child home for lunch will be hard and take more time, she still decided to let her child temporarily stop boarding until the end of the school year. "It is necessary to do so to ensure her child's health," Ms. Hoa shared.
Tương tự, chị Nguyễn Ngọc Thanh- phụ huynh học sinh Trường Tiểu học Tân Quy (phường Tân Hưng) - cho hay, từng rất tin tưởng vào bữa ăn bán trú của trường. Tuy nhiên, sau khi theo dõi các thông tin phản ánh, chị không giấu được sự bức xúc.
My child said he doesn't want to eat at school anymore. Hearing that, I was also very worried and angry," Ms. Thanh said.
In the opposite direction, many parents fell into difficulty when the school temporarily stopped organizing semi-boarding.
Mr. Tran Van Manh (Phu Thuan ward) said that in recent days, he and his wife have had to wake up early to prepare lunch for their children.
Both husband and wife go to work from morning to afternoon, there is no one to pick up and drop off the children. I know I'm worried, but if I don't feed my children semi-boarding, I don't know where to send them," Mr. Manh said.
Previously, on January 28, An Phuoc Thang SG Trading Co., Ltd. (Sago Food) - a unit providing meals for many schools in Ho Chi Minh City - was reflected on suspicion of using expired meat and substandard food in processing meals for students, causing much concern in public opinion.
Immediately after the reflection, schools that are using meals provided by this unit have temporarily stopped organizing semi-boarding to wait for the conclusion of functional agencies. During this time, parents have to bring rice or pick up their children for lunch.
A quick report from the Ho Chi Minh City Department of Food Safety sent to the Ho Chi Minh City People's Committee on the inspection results at An Phuoc Thang SG Trading Co., Ltd. (Sago Food) said that this company currently provides meals for 12 schools in Ho Chi Minh City, a quantity of 9,300 meals/day.
At the time of inspection (January 28), the company was cleaning the facility and washing utensils for serving meals.
Đoàn đã kiểm tra hàng hóa đang chứa trữ tại kho. Trong số hàng hóa nguyên liệu có 371 kg thịt gia súc, gia cầm, gồm: 51 kg sườn cốt lết đông lạnh; 200 kg da gà đông lạnh; 120 kg ức gà nạc không da đông lạnh, được đựng trong túi nilon, không có nhãn hiệu, ngày sản xuất, hạn sử dụng.
Phía công ty trình bày mua của một công ty khác trong ngày 26.1.2026, có thời hạn sử dụng 6 tháng kể từ ngày sản xuất với nhiệt độ bảo quản là -10°C. Đoàn kiểm tra đang tiến hành xác minh làm rõ và xử lý theo quy định.
Sở An toàn thực phẩm TPHCM cho hay, sẽ tiến hành truy xuất nguồn gốc đối với các đơn vị cung cấp nguyên liệu, thực phẩm cho Công ty TNHH Thương mại An Phước Thắng SG.
