ハノイの「富裕層市場」で年末最後の満月の市場が賑わう

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ハノイ - 旧暦12月15日の満月の日には、多くの首都の人々がハンベー市場に集まり、満月の供え物の膳を購入し、準備しました。

旧暦12月15日は、ベトナム人の精神生活において特別な意味を持ち、旧暦1年を締めくくる重要な節目です。これは、家族が祖先を心から偲び、神々に感謝する機会であるだけでなく、平和で円滑な新年への願いを送る機会でもあります。そのため、旧暦12月15日の供え物の準備は、常に家族によって最も注意深く、きちんと行うことが重視されています。

今朝2月1日(旧暦12月15日)の記者の記録によると、首都の「富裕層市場」として知られるハンベー市場の買い物客の雰囲気は非常に賑やかになりました。早朝から、人々がここに殺到しました。

Không khí nhộn nhịp tại chợ Hàng Bè vào ngày rằm tháng Chạp. Nhiều người tranh thủ cuối tuần, đi mua các loại hoa quả chuẩn bị Tết. Ảnh: Dương Anh
旧暦12月15日のハンベー市場の賑やかな雰囲気。多くの人が週末を利用して、テト(旧正月)の準備のために果物を買いに行きます。写真:ズオン・アイン

満月の日が週末と重なったため、ダン・トゥイ・リンさん(ハノイ市トゥオンマイ区)は、供え物を買うために早朝からハンベー市場に行きました。リンさんによると、この日の線香に供える塩味の品物や果物の価格は、通常の日と比較して安定しています。

「今日はローストバード、スープ、炒め物などを買いました。店は有名なので客が多いので、少し待たなければなりませんでした。しかし、価格は通常の日と比較して安定しているので、とても嬉しいです」とリンさんは語りました。

調査によると、茹で鶏、ガックおこわ、生花などの供え物用品が最も「売れ筋」商品です。

ここの茹で鶏はもともと美味しく、美しく盛り付けられていることで有名です。鶏肉販売店では、従業員は多くの顧客に対応するために絶え間なく働かなければなりません。直接販売だけでなく、店舗は常に配達注文を受け付けており、配達員が出入りして賑わっています。

ハンベー市場の小規模トレーダーであるホアン・ズンさんによると、満月の日であるため、顧客は通常よりもはるかに多く、家族は顧客に販売する商品を準備するために午前4時に起きなければなりません。バラをくわえた茹で鶏、ロースト鳥、その他の線香の価格は通常どおり安定しています。したがって、バラをくわえた茹で鶏は約50万ドン/羽、ロースト鳥は約13万ドン/羽、おこわは3万〜5万ドン/皿です。

Gà luộc ngậm hoa hồng được rất nhiều người lựa chọn trong dịp này. Ảnh: Dương Anh
バラをくわえた茹で鶏は、この時期に多くの人に選ばれています。写真:ズオン・アイン
Các món ăn khác như xôi, đồ xào, canh bóng... cũng được nhiều người dân chọn mua cho mâm cúng. Ảnh: Dương Anh
おこわ、炒め物、ボールスープなどの他の料理も、多くの人々が供え物の膳に購入するために選びます。写真:ズオン・アイン

ゆで鶏に加えて、満月の供え物の果物も非常に多様で、人々の供え物の買い物ニーズに応えています。

ハンベー市場で果物を販売する小売業者のダン・フエンさんによると、テト(旧正月)が近づくと輸入果物の価格はわずかに上昇するが、果物の品質も向上する。

「旧正月期間中の人々のニーズに応えるために、私の店は旧正月を楽しむ人々に提供するために、美しく高品質の果物を選んでいます。輸入価格は上昇していますが、店は依然として価格を安定させようと努めています。現在、旧正月用のザボンの枝は1個10万ドン、カーンオレンジは約9万ドン/kgです」とダン・フエンさんは語りました。

Sản phẩm hoa quả được chọn lựa kĩ lưỡng. Ảnh: Dương Anh
厳選された果物製品。写真:ズオン・アイン
Những quả bưởi có cành đẹp, có giá khoảng 100.000 đồng/quả. Ảnh: Dương Anh
美しいザボンの枝は約10万ドン/個です。写真:ズオン・アイン
Theo khảo sát của phóng viên, giá hoa tươi cũng giữ được giá ổn định. Ảnh: Dương Anh
記者の調査によると、生花の価格も安定しています。写真:ズオン・アイン

今から年末まで、人々がオンコン・オンタオの日やテト(旧正月)などの大きな祭りの準備を始めると、ハンベー市場への観光客数はさらに増加すると予想されています。

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