体がおなじみの食べ物に密かに反応するとき
ムンバイ(インド)の医学専門家であるアカシュ・シャー博士によると、「食品アレルギー検査は、体に影響を与える食品の種類を正確に特定するのに役立ちます。誰もが異なる体質を持っているため、すべての人に共通の栄養療法を適用することはできません。」
彼は、多くの人々が、食事中のアレルギーの原因物質を発見していないため、慢性的な炎症、消化器系の障害、または皮膚疾患と共に生きていると考えています。これらの食品を取り除くことは、炎症を軽減し、腸の健康を回復させ、栄養吸収能力を高めるのに役立つ可能性があります。
パーソナライズされた栄養、新しい健康トレンド
適切に設計された場合、食品アレルギー検査は、病気を早期に発見するのに役立つだけでなく、より積極的で健康的なライフスタイルをもたらします。シャー医師は、「アレルギーを引き起こす食品を食べることは、体が常にストレス状態にあり、長期的な疲労、集中力の低下、免疫系の障害につながる原因です」と説明しています。
彼は、特に膨満感、発疹、原因不明の頭痛、または食後の倦怠感などの症状がある場合は、少なくとも1回はこの検査を受けることを推奨しています。体を理解することは、独自のメニューを構築し、隠れた反応を引き起こす食品グループを避けるのに役立ち、同時に仕事と生活の両方でエネルギーと精神をより明晰に保つことができます。
加工食品と環境汚染がますます蔓延している状況において、食品アレルギー検査は定期的な栄養検査の必然的な部分となるべきです。これは、正しく食べるための重要なステップであるだけでなく、家族全員がより健康で持続可能な生活を送るための重要なステップでもあります。