アブラナ科の野菜
緑黄色野菜、キャベツ、ニンニク、ニンニク、ニンニクには、強力な抗酸化物質である天然硫酸塩化合物が豊富に含まれています。それらは、肝臓が解毒酵素を活性化し、フリーラジカルの代謝をサポートし、腎臓の循環を安定させるのに役立ちます。
キャベツに含まれるスルファパホン酸は、慢性炎症と酸化ストレスを軽減し、老化プロセスを遅らせるのに役立つ可能性があります。ただし、適切に調理する必要があり、5分以上茹でないでください。高熱はスルファパホン酸を破壊するためです。最良の方法は、炒めたり軽く蒸したりすることです。この栄養素を最大限に活性化するために、細かく刻み、よく噛む必要があります。
セレンが豊富な食品
年齢が上がるにつれて、体はより多くのフリーラジカルにさらされ、血管や腎臓細胞を損傷します。腎臓の回復と細胞損傷の軽減を助けるために、抗酸化酵素を活性化するために、種子、海産物、肉を通してセレンを補給する必要があります。
ただし、セレンを過剰に使用すべきではないことに注意してください。長期間にわたって過剰に使用すると、消化不良、抜け毛、または爪のたるみを引き起こす可能性があります。最も安全な方法は、高用量の錠剤ではなく、天然食品からセレンを補給することです。