低血糖は、発汗、震え、心拍数の速さ、めまいなどの症状を引き起こす可能性があります。
緊急事態において、グルコースを迅速に血液に入れるのに適した食品を選ぶことは非常に重要です。
推奨される食品には、次のものがあります。
-3〜4錠のグルコース(各錠約4〜5gの炭水化物)。
- オレンジジュース、ブドウジュースなどのフルーツジュース1/2カップ(約120ml、約15gの砂糖を含む)。
-1 カップの蜂蜜またはバナナシロップ(15g carb)。
-1 缶の砂糖入りの甘い飲み物(ダイエットではありません)-約150ml。
これらの炭水化物は単純炭水化物と呼ばれています。なぜなら、複雑な消化を必要とせず、ほとんどすぐに小腸から吸収され、数分以内に血糖値を上昇させるのに役立つからです。
研究によると、液体グルコースは、パンや穀物などの複雑な炭水化物よりも血糖値を上げることが証明されています。
逆に、チョコレート、クリーム、バター、大豆などの高脂肪食品は、血糖値を下げる直前に摂取すべきではありません。なぜなら、脂肪はグルコースの吸収を遅らせ、救急処置を非効率にするからです。
回復後、患者は血糖値を安定させるために、複雑な炭水化物とタンパク質を含む軽食を摂るべきです。たとえば、茹でた卵入りパンなどです。
血糖値を下げるときは、重大な合併症を避けるために、15gの単糖を吸収する食品をすぐに摂取する必要があります。適切に対処することで、グルコース不足による脳損傷を救命し、予防できます。